Sarden homemade (Cue keranjang/Pindang)

Ummu Khadijah Yuli
Ummu Khadijah Yuli @yuliummukhadijah
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 keranjangikan cue/ikan pindang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Saus sambal abc
  8. Kecap manis
  9. Gula, garam, lada bubuk
  10. Minyak goreng
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cue setengah matang (me: agak garing krn keluarga lebih suka ikan yg garing). Sisihkan.

  2. 2

    Rajang semua bumbu2. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air 1/2 sampai 1 gelas (sesuai selera ya), masukkan saus sambal, kecap, gula dan garam. Jika suka boleh tambah kaldu bubuk.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan ikan, tunggu sebentar hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Sarden siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khadijah Yuli
Ummu Khadijah Yuli @yuliummukhadijah
pada
Bogor
Baru belajar masak, thanks to cookpad yg akhirnya mempertemukan dengan bunda2 juara yg bs bagi2 ilmu. Keep cooking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa