المسخن على طريقتي المتواضعه

ياسمين ام يزيد @cook_13357360
اكله لطيفه وخفيفه ويحبها الصغار والكبار وهي من تراثنا العربي
الخطوات
- 1
نضع الطنجره على الغاز وبداخلها الدجاج وراس بصل مقطع ناعم مع قرن الفلفل الحار والملح والبهارات وقليل من زيت الزيتون وعلى نار هادئه...
- 2
نقطع البصل المتبقي تقطيع متوسط.ونضع نصف كأس صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة ونتركه حتى يذبل
- 3
نقلي البطاطا....والفستق او اي نوع مكسرات
- 4
نخرج الدجاج ونضعه فوق البصل ونرش 2ملعقه من السماق...
- 5
نضع البطاطا المقليه فوق الدجاج والبصل والسماق.
- 6
نفرد الخبز في سدر او اي صحن تقديم بتحبو.نصف الدجاج والسماق والبصل والبطاطا فوق خبز الشراك نرش القليل من السماق ثم نضعه في الفرن لتحمر
- 7
نصفي المرق ونضعه فوق الدجاج بعد خروجه من الفرن ويزين بالفستق والفلفل الحلو
- 8
يقدم بجانب اللبن وبعض الخضار وصحه وهناء
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولات المسخن رولات المسخن
سعيدة جدا باللقاء اليوم بعد غياب معكم صديقاتي بكوكبادوصفة شهية وطيبةتسلم اديكي الحلوات حبيبتي فاطمة على هالوصفة الغنية من وصفاتنا من فلسطين الحبيبةكل الشكر Halima Al Sheikha
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7559615
التعليقات (7)
الله يسعدك ...