Villámgyors sütőporos krumplis pogácsa

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Ezt a pogácsát anyukám készítette sokat, mivel a kimaradt tört krumplit sem dobtuk ki, sütőpor mindig volt otthon, így adott volt a recept. #2019

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
8 adag
  1. 40 dkgfőtt krumpli (maradékból is tökéletes)
  2. 40 dkgmargarin, vagy vaj, vagy vegyesen
  3. 40 dkgliszt
  4. 1 tk
  5. 12 gsütőpor
  6. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Minden hozzávalót készítsünk elő, a krumplit tisztítsuk és sós vízben főzzük meg.

  2. 2

    A sós vízben főtt kihűtött krumplit összetörjük, a margarint belevagdossuk, a sóval sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd gyors mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk.

  3. 3

    Nyújtódeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, ha szükséges lisztezzük meg a deszkát.

  4. 4

    5 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk, felvert tojással lekenjük..

  5. 5

    .. és előmelegített sütőben 175 C fokon kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Nagyon finom, omlós pogácsa.
    Jó étvágyat hozzá!
    saját recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (7)

harasztiterezia
harasztiterezia @cook_6622730
Kedves Kata Vincéné!
Köszönöm a receptet. Nagyon finom lett. 😊

Hasonló receptek