اللزقيات

#وصفات_شعبية
هذا الطبق الشهي من اشهر الاكلات الشعبية في محافظة السويداء وتقدم في المناسبات ويمكن ان تعتبر وجبة غداء وهي من الاطباق الفاخرة واللذيذة جداً 😋😋😋... جربوها نصيحة 👍👌
اللزقيات
#وصفات_شعبية
هذا الطبق الشهي من اشهر الاكلات الشعبية في محافظة السويداء وتقدم في المناسبات ويمكن ان تعتبر وجبة غداء وهي من الاطباق الفاخرة واللذيذة جداً 😋😋😋... جربوها نصيحة 👍👌
الخطوات
- 1
تعجن مقادير العجينة بالماء بحيث يكون قوامها ك قوام عجينة القطايف وتترك لترتاح وتختمر
- 2
تخبز على شكل ارغفة بنفس طريقة الكريب ولكن اكثر سماكة
- 3
في الخلاط نضع الحليب والحلاوة والسكر والفانيليا ونخلط حتى تمتزج المواد جيداً وتذوب الحلاوة
- 4
في طنجرة ستانلس نسكب خليط الحليب والحلاوة وتطبخ على نار هادئة مع التحريك المستمر ولكن لاتغلى ثم تضاف ملعقة السمنة حتى تذوب
- 5
في صينية واسعة ترص اقراص اللزقيات مع اضافة كمية صوص بين الرغيف والرغيف
- 6
تزين بالمكسرات وتقدم ساخنة والف صحة 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطائر اللحم والزعتر ودبس الفليفلة فطائر اللحم والزعتر ودبس الفليفلة
اكله الفطائر اللذيذه جداً عند الفطور وعند العشاء تتقدم مع كاسة الشاي شيء لذيذة جداً ام عبده -
حلى اللزاقيات حلى اللزاقيات
#اكلات_فلسطينيةسميت باللزاقيات لإلتصاق طبقات خبزها ببعض بالسمن والسكر .. اللزاقيات فطير من خبز الصاج يسقى مباشرةً بعد خبزه بالسمن العربي والعسل او السكر وهي حلوى شعبيه عرفت في بلاد الشام واشتهرت في فلسطين كما تطورت عملية اعدادها بدءاً من صاج الغاز مروراً بمحتويات تجهيزها كالجوز واللوز والفستق الحلبي مع السمن العربي والسكر المطحون الناعم وانتهاء بطريقة تناولها بالشوكه والسكين تماشياً مع التطور الحضاري chef saed -
لزقيات اردنية لزقيات اردنية
وهي اكلة تراثية اردنية وكان اجدادنا منذ القدم يعتبرونها الحلويات الرسمية في المناسبات في الافراح والاتراح ويقوموا بعملها ثواب عن روح الشخص المتوفي وهي تعتبر بمثابة الكنافة الان نور الأردنية -
صينية قزحه (حبة البركة) محشيه لوز صينية قزحه (حبة البركة) محشيه لوز
هذه وصفه قديمه كانت تأتينا من فلسطين من زيارة عمتي وكل مره آكلها ارجع بالذكريات لتلك الايام وقررت اتعلم الوصفه واعملها والحمدلله اخذت الوصفه من اصولها واتقنتها بفضل الله ☺️ اتمنى تعجبكم Eman.Jaradat -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)