تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلين برغل ناعم
  2. كيلولحم عجل هبرة
  3. بصلتين يابسين
  4. فلفل اسودوبهارات كبه وبرش برتقاله.ملح حسب الرغبه
  5. للحشوة:
  6. كيلولحم غنم مفروم
  7. وقيهجوزاو لوز او صنوبر
  8. كميه من السمن
  9. فليفله مكدوس بقدرملعقه كبيرة وتكون حده

الخطوات

  1. 1

    نغسل البرغل جيدا لعده مرات ونضعه في اناء عميق مع جميع البهارات والبصل وبرش البرتقال ونتركهم لمده ساعه تقريبا

  2. 2

    نضع بمايعادل ملعقتين سمنه ونحمس اللحمه مع البهارات والملح

  3. 3

    نقلب المكسرات بلسمن ليصير لونها اشقر ونضعها مع اللحمه

  4. 4

    نقوم بعمل اقراص الكبه حسب الحجم المطلوب ونضع داخلها اللحم المفروم وبعدالانتهاء نشويهاعلى الفحم.ثم ندهن الاقراص بلسمن المذوب المحمي

  5. 5

    وصحتين وهنا

  6. 6

    ص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وعدالعباس
وعدالعباس @cook_15951376
نُشرت في
لبنان

التعليقات (8)

Naouel🎂Naouel
Naouel🎂Naouel @cook_14894416
تسلم إيدك صحتين على قلبك😍😍😍

وصفات مشابهة