Ogura Pandan

Ceritanya belajar bikin kue buat bekal nanti kalo jadi mutasi ke kampung halaman suami tercintahh... bikin kue ini gampang2 susah, belom nemu teknik yg benernya kyak gmna biar kue gk kempes pas udh mateng🤦🏼♀️
Source: @dhasilfa raditya
Ogura Pandan
Ceritanya belajar bikin kue buat bekal nanti kalo jadi mutasi ke kampung halaman suami tercintahh... bikin kue ini gampang2 susah, belom nemu teknik yg benernya kyak gmna biar kue gk kempes pas udh mateng🤦🏼♀️
Source: @dhasilfa raditya
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, alasi dengan baking paper atau oles dengan margarin dan taburi tepung dipermukaannya. Panaskan oven.
- 2
Campur semua bahan I, aduk hingga tercampur rata
- 3
Mixer putih telur sampai berbusa masukkan cream of tartar, masukkan gula pasir secara bertahap. Mixer sampai berjambul dan saat wadah dibalik adonan tidak jatuh
- 4
Tuang adonan bahan II ke adonan bahan I secara bertahap, aduk pelan2 dr atas smpai kebawah sampai adonan tercampur rata
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan cara au bain marie dengan suhu 180 dercel selama kurleb 45 menit atau sesuai oven masing2.
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ini percobaan yg ke 3 kalinya, akhirnya berhasil 😊😭, kuncinya ada di pemanggangan, gunakan teknik au bain marie ya dan proses meng-ovennya sampai 1,5 jam 😭mungkin bisa agak digedein pake api sedang kali ya nextime, ini sy pake apinya sedang cenderung kecil soalnya, makanya lambreta de la hoyaaa... haha but it works! ok let's taste it with your hands 👌 Ayu Novitasari -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ogura cake awalnya berasal dari Batu Pahat, Malaysia. Beberapa sumber mengatakan bahwa ogura cake merupakan inovasi baru dari para pembuat roti di daerah tersebut.Lalu mengapa kue ini dinamai ogura ya?Konon, ada seorang wanita yang tinggal di Batu Pahat dan tengah merindukan suaminya yang pergi ke Jepang. Sudah sekian lama menanti, ternyata sang suami yang berkebangsaan asli Jepang itu meninggal tanpa penyebab yang jelas. Untuk mengenang cintanya, wanita itu membuat sebuah kue dengan nama suaminya, yakni Ogura. Nah, cerita itu menyebar luas berikut resep kuenya. Di Tiongkok, ogura cake juga punya versi sendiri, yakni xiang si dan gao yang artinya lovesick cake.Ogura cake sekilas memang mirip kue bolu. Namun, ketika disentuh atau disantap, tekstur kue ini mirip seperti chiffon yang lembut dan ringan, tapi tidak seret. Berbeda dengan chiffon cake, kue ini perlu dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.Source : mbah gugelResep : YT Dhasilfa Raditya- Minggu#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung Dewi Lina Faidah -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ini kempuss2 banget, menul2, lembab, nyess2, wangi, wenak pokoknya.Resep dari miss ogura, ci Tintin.Selamat mencoba, semoga sukak37 #berburucelemekemas #resolusi2019 Mrs Kori -
-
Ogura Pandan Ogura Pandan
Pertama kali bikin ogura pake resep kak Tintin Rayner dan jadinya enak bangettt. Ini aku tambahin cincangan keju cheddar hehehe#BikinRamadanBerkesan Annisa DZ -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Lihat di mana mana pada bermunculan Cake satu ini... ogura... Ooohh Ogura.Karena sudah lama malas baking. Karena liat cake ini di cookpad tintinrayner. Rasanya pengen baking lagi... langsung pergi beli santan instan. Dan kebetulan ada stok pasta pandan dan tepung kunci biru.langsung deh bikin...dan hasilnyaa...cake ini lembuuuuttt bingits.enaak sekali.2 krucil si adek sama kakak lahap nyammm makannya.nyomot nyomooott terus...mamanya senang yulyannka -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Aduhh aku seneng banget bisa bikin bolu seenak ini. Terimakasih banyak atas inspirasinya @515K4 Siska WidyaBikinnya gampang banget. Insyaallah anti gagal ya...#ogura Dapur Citarasa -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Gak tahu kenapa seneng banget kalo bikin cake ini ..rasanya puaas dan senneg lihat hasilnya yg cakep , disamping moist bgt daah.😋 Mama Ray's -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Resep by cici cantik Tintinrayner 😍Wangi, lembut, empuukkkkDigigit kempus2, bikin ketagihan deh pokoknya 😂😂2 hari berturut2 bikin si hijau menul2 ini Ukhe Rizky -
-
Ogura Pandan Ogura Pandan
Lihat sepupu buat cake ini, terus cari-cari resep perfecto dari mba Tintin Rayner.. thanks mbaaaaMy Family likes it 😍😍 and me tooJangan pernah takut untuk mencoba hal baru. "Kita bisa karena terbiasa" ♥️ Kristina Nova -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)