نحض الصلصة بخلط كل المقادير ونضعها على النار إلى أن تجهز

نخلط مقادير العجينة وخليط يكون سائل مثل المسكوتشة. ثم نأخذ مقلاة غير لاصقة وندهنها بقليل من الزبدة ونضع طبقة من العجين رقيقة

ثم نضع الصلصة برفق ونزينها

ثم نغطيها ونخليها على نار هادئة إلى أن تنضج وشهية طيبة