اللهم صلي على محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آلي إبراهيم وبارك على محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آلي إبراهيم إنك حميد مجيد

وكي يقطر مليح نحطو في مقلاة تكون فيها الزيت والملح والثوم المبشور والتوابل وطماطم المصبرة نقليهم جيداً ومن بعد نكسرلهم البيض من فوق ولي عندها الجبن الطري ضيفلو انا ماكانش عندي وبصحة وراحة

بسم الله 💖نضع قدر من الماء والملح ونحط الداخل السلق بعدما يكون مغسول ومنزوع منه الأوراق الزايدة والاوراق الصفراء ومقطع قطع صغيرة ونخليه يغلي من بعدما يطيب, اي يستوي نصفيه في كسكاس