Semayi daging plus udang

yuyun pramadi @cook_16177574
Cara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kencur, laos, ketumbar, daun jeruk, garam, gula, cabai rawit dan cabai merah). Saya pakai cobek.
- 2
Lalu masukan udang. Diulek kasar yaa. Yang penting masih ada teksturnya.
- 3
Daging diiris kecil (sesuai selera). Lalu dimasukan ke cobek bersamaan dengan udang tadi.
- 4
Setelah itu kelapa parutan nya dimasukkan. Dicampur dan diaduk hingga merata. Dibungkus pakai daun pisang.
- 5
Masukkan kedalam dandang kecil (alat pengukus lain nya). Tunggu sampai 30 menit. Lalu bisa siap dimakan 😊
Resep Serupa
-
-
Semayi Daging Kelapa Muda Semayi Daging Kelapa Muda
Menu ini cocok dengan nasi hangat dan sayur bening. Mak_Aneen -
-
-
Semayi klotok Semayi klotok
Di Sidoarjo menyebut pepes kelapa itu semayi,untuk tambahannya bisa pakai Kupang,kerang,ikan asin,udang. Bikin semayi karena menepati janji ke anak-anak,biasanya mereka seneng beli semayi kalau ada yang jual. Saya menulis resep ini untuk #Berbag11Cerita dengan teman2 dari daerah lain,seperti awal mula saya bergabung di cookpad karena desakan teman2 yang menganjurkan saya berbagi resep2 yang saya buat,entah hasil kreasi sendiri ataupun masakan2 tradisional. Alhamdulillah sejak saya bergabung 2013 hingga sekarang banyak pengetahuan2 baru seputar kuliner yang saya dapatkan dari cookpad. Semoga Cookpad selalu menginspirasi dan terus berkembang. Selamat ulang tahun Cookpad#CoboySemanggi22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Pawon Ibuk -
semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo semayi udang a.k.a pepes udang kelapa khas Sidoarjo
masakan favorit bila pulkam ke Sidoarjo. rasanya enak2 gurih penuh rempah Novi nur susanti -
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_2 Eriska dwi -
-
Semayi bandeng dan tahu Semayi bandeng dan tahu
Posbar coboy minggu ini istimewa sekali karena bertepatan dengan Wedding Anniversary ke-8 mbak @Iftitah Kurniasari, salah satu panutan saya dicoboy karena sering berbagi ilmu yg beliau miliki,,Semoga di wedding anniversary yg ke -8,, keluarga mbk ita semakin solid until jannahSaya buat semayi ini biar mbk ita dan temen2 cookpader selalu ingat akan masakan kampung.Selamat berkreasi dan tetap semangat untuk terus berkarya💪🏻🥰😘#CoboyMabarMaco_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Nur Hidayati -
Semayi Udang Tahu Semayi Udang Tahu
Coba coba resep turun temurun dari nenek, lalu lanjut ke ibu... Biar gak hilang dishare di cookpad aja.. hehehe. Kolaborasi antara tahu, udang, racikan bumbu dan dibungkus pakai daun pisang. Udah kebayang kan gmn sedapnya. Ini sy mix dengan resepnya @ismails wife... Ternyata mantapnya gak ketulungan. Heheheh.#PejuangGoldenApron3 #malangcookpadcommunity#mahameru#olahantahu Alfi Rosyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7567501
Komentar