Cireng bumbu rujak

20 orang berencana membuat resep ini
Pin
Pin @minamino22

Ternyata lebih simple makannya dari pada buatnya :D percobaan pertama gak crispi, hiks :((((( tapi bumbu rujak nya mantabbbb

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 sendok tehgaram halus
  4. Sedikitroyco
  5. 1 gelasair putih
  6. 3 sendok makantepung tapioka
  7. Bahan kering
  8. Kurang lebih 2 gelas tepung tapioka
  9. Bumbu rujak
  10. Asam jawa
  11. Air panas
  12. 10 buahcabe rawit
  13. secukupnyaGula merah
  14. 1/2 sendok tehgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bumbu rujak nya dulu ya : campurkan asam dengan air panas, sisihkan terlebih dahulu. Uleg cabe rawit, garam, dan gula merah. Setelah itu tambahkan air asam tadi.. Jadi dehh..

  2. 2

    Buat biang : tumbuk bawang putih hingga halus. Kemudian campurkan dengan air, 3 sendok makan tepung tapioka, garam, dan sedikit royco. Masak hingga kental seperti lem.

  3. 3

    Tuang biang yang sudah seperti lem tadi ke dalam wadah yang berisi tepung 2 gelas tapioka. Aduk hingga bisa dibentuk cireng.

  4. 4

    Adonan cireng yang sudah dibentuk, siap di goreng di minyak panas. Jadi deh.. :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Pin
Pin @minamino22
pada
Tempat buat nyimpen resep yang udah pernah dicoba. Karena lagi proses belajar masak jadi suka lupa 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa