شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان متوسطه
  2. حبةطماطم مفرومة
  3. حبةفلفل اخضر حلو مفروم
  4. حبةفلفل احمر حلو مفروم
  5. حبةخيار كبيره مفرومة
  6. 1/4 كوبكزبره خضراء
  7. معلقتينخل كبار
  8. 0.5ليمونه كبيره
  9. حبتينثوم مهروسة
  10. معلقه صغيرهكمون
  11. 0.5 ملعقهفلفل اسود
  12. ملعقة صملح
  13. رمان
  14. زبادي وطحينة للصوص
  15. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    يقطع الباذنجان الى نصفين ويوضع على الجريل حتى ينضج

  2. 2

    تخلط باقي المكونات جيداً ويوضع الثوم والحامض والبهارات ويوضع على الباذنجان

  3. 3

    نخلط الزبادي والطحينه لصنع تشريبه لذيذة على السلطة وتوضع على حبات الباذنجان فوق الخليط

  4. 4

    تزين بالرمان والجوز والكزبره وتقدم بالهنا 😃

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Red_velvet6545
Red_velvet6545 @cook_5125592
نُشرت في
Saudi arabia
شغوفه بالطبخ والتصوير
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة