الخطوات
- 1
نغسل اللحمة ونضعها في طنجرة الضغط دون مدة معينة حتى تطلع الزفرة على نار قوية ثم نعيد غسل اللحمة ونتخلص من الماء وماعلق بالطنجرة ونغسل الطنجرة جيداً
- 2
ونضع اللحمة والباقة العطرية بعد ربع ساعة نغلق الطنجرة وتضغط باحكام على نار قوية وتبقى حتى يدور صافر الطنجرة بعد ثلث ارباع الساعة نطفئ ونسكبها في طبق التقديم
- 3
بينما اللحمة على النار نغسل الارز جيداً ويطهى على نار متوسطة ويسكب في الطبق وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7569447
التعليقات (4)