Sop durian

9 orang berencana membuat resep ini
T10
T10 @cook_2008791

Karena musin durian, dan kebetulan sengaja sisain beberapa biji daging durian untuk buat sop durian. Hemat juga sih biar ndk beli sop durian yg harganya 15.000/cup kecil.

Jadi hitung-hitung bisa ngemil bareng-barenglah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 bijidaging durian
  2. 1agar-agar plan(sesuai selera) merek sriti
  3. secukupnyaGula
  4. 4 sachetkental manis
  5. 3 lembarRoti tawar
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sdmbiji selasih
  8. secukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan biji durian dengan daging, kemudian tambahkan sedikit gula, blender kemudian sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan. Buat agar-agar dengan 3 gelas air(600mL) +agar-agar + 4 sdm gula pasir+ garam sedikit dan pewarna makanan biru. Aduk hingga mendidih dan diamkan selama 30 menit hingga benar-benar mengeras.

  3. 3

    Potong roti tawar ukurannya sesuai selera.

  4. 4

    Bahan sirup: tuangkan 3 sachet kental manis + 300mL air aduk hingga sedikit mendidih dan tambkan adonan tepung kanci (2 sdm dilarutkan dengab air) hingga menjadi mendidih.

  5. 5

    Siapkan potongan es batu, tambahkan agar-agar yg sudah dipotong kecil-kecil, biji selasih, roti tawar kemudian siram dengan saus sirup, kemudian taburkan keju. Dan siram lagi dengan kental manis.

  6. 6

    Sop durian sederhana siap dihidangkan. Bisa dinikmati dengan anggota keluarga lainnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

T10
T10 @cook_2008791
pada
mencoba hal-hal baru yang memberikan energi positif buat kehidupan
Lebih banyak

Resep Serupa