Garangasem pekalongan
Cinta pertama anak perempuan adalah bapaknya😚, sosok tangguh yg tidak pernah mengeluh demi kebahagiaan kluarga dan anak2nya, sosok penyayang dg kelembutan hatinya yg dibalut sifat tegasnya,, ahh rindu bapak,, hari ini mbak masak garangasem lho pak, makanan favorit kita, nanti dikirim ya kalo udah mateng,,😚 semoga bapak senantiasa diberikan kesehatan ya pak,, 😘
Wuih panjang nian kepsyennya, tapi tenang resepnya simpel ko, happy cooking dears..🤗
Garangasem pekalongan
Cinta pertama anak perempuan adalah bapaknya😚, sosok tangguh yg tidak pernah mengeluh demi kebahagiaan kluarga dan anak2nya, sosok penyayang dg kelembutan hatinya yg dibalut sifat tegasnya,, ahh rindu bapak,, hari ini mbak masak garangasem lho pak, makanan favorit kita, nanti dikirim ya kalo udah mateng,,😚 semoga bapak senantiasa diberikan kesehatan ya pak,, 😘
Wuih panjang nian kepsyennya, tapi tenang resepnya simpel ko, happy cooking dears..🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus daging yg sudah dipotong2 dan balungan sampai air mendidih, lalu buang air rebusan pertamanya, karna biasanya air rebusan pertamanya kotor, ganti air dan rebus lagi sampai mendidih
- 2
Geprek kluwek ambil isinya lalu rendam dg air panas jadikan satu dg asam jawanya, iris bawang merah, dan halusnya semua bumbu halus, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum, dan masukkan air rendaman kluwek dan asam jawa, masak sampai benar2 matang
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan cabe rawit dan garam halus, tes rasa, masak sampai daging empuk
- 4
Sajikan hangat dg pelengkapnya, selamat menikmati
Resep Serupa
-
Garang Asem Pekalongan Garang Asem Pekalongan
Resep khas Pekalongan ini mirip rawon tapi encer, dan bumbu lebih simple serta memiliki rasa yang segar dan pedas, menu ini jadi andalan keluarga, pasti enak#garangasem #garangasempekalongan #menubuka
-
Garang Asem Pekalongan Garang Asem Pekalongan
Bosan dengan hidangan daging yang bikin 'eneg'... Pingin yang seger, berkuah dan terasa beda... Ya ini !
-
Garang Asem khas Pekalongan Garang Asem khas Pekalongan
Biasa kalo makan rawon atau garang asem di luar, daging masih keras, jadi anak2 gak bisa makan. Terus kalo beli biasa gak puas makannya, cm dikit isinya banyakan kuahnya 😅. Resep ini saya buat dengan slow cooker, dan ditambahkan telor dan tahu, supaya bisa puas makannya dan lebih hemat n sehat.Tapi kalo mau bikin pake panci biasa juga bisa ya. Saya pilih daging bagian sengkel kembang karena hasilnya lebih empuk.
-
Garang asem Garang asem
Menu favorit paksu dan anak2, demi bisa membuat garang asem yg rasanya 11-12 sama bikinan mertua saya berguru ampe mahir dan paksu bilang siiip 😅😅Emang komentator spesial ini kl kasih nilai pelit pake bingit itu yg bkn sy semangat belajar memasak...makasih ya suamiku 😙😙😙#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun
-
Garang asem Garang asem
Udah lm liat video nya di youtube dan dibuku masak yg sy beli..tp baru kesampaian krn susah cari belimbing wuluh yg kecil2 itu..jd nya pikir punya pikir sy pake asam potong aja dah..dari pada gk jd masak🙄 oh iya tingkat keasaman dan pedas sesuaikan selera masing2 ya kl saya pake cabe rawit merah( cabe caplak banyak)😆trus ntr lebih gampang pake hekter aja deh ketimbang di pincuk pake lidih susah nyemat nya soal nya ada plastik nya ..kl pake hekter lebih mudah kayk nya 😉
-
-
Garang asem Garang asem
Dah beberapa hari kepengen garam asem ,tapi cari belimbing ngga ada ,sama tomat hijau .Tapi tetep bikin ,yg penting cara masaknya .Hmmm tetep sedep baunya ..
-
Garang asem Garang asem
Garang asem ini baunya khas soalnya bumbunya di garang(goreng tanpa minyak),cocok untuk yg sedang diet untuk mengurangi minyak.
-
-
Garang asem Garang asem
Garang asem ini ini enak seger. Source:frielingga sit#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#paporitnyasipapa
-
Garang asem Garang asem
Saya nggak pakai blimbing wuluh, karna anggota keluarga yg ngga suka. Jadi saya ganti pakai tomat hijau, dan ini garang asemnya ngga pake daun. Jadi nggak ribet. Selamat mencoba :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar