Bika ambon menul2
Ceritanya udah lama bgt gak bikin bika ambon.. Dulu masih smp sering bgt bantu ibu ngadonin kue ini.. Nah iseng2 nyobain deh resep nyokap sedikit liat2 youtub juga sih cara ngadoninnya😂 karena udah hampir lupa.. Kalo takarannya sih resep dari ibuku😍😍 yuk dicoba enakk loh anti gagal..
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#momyjesy
#bikambon
Bika ambon menul2
Ceritanya udah lama bgt gak bikin bika ambon.. Dulu masih smp sering bgt bantu ibu ngadonin kue ini.. Nah iseng2 nyobain deh resep nyokap sedikit liat2 youtub juga sih cara ngadoninnya😂 karena udah hampir lupa.. Kalo takarannya sih resep dari ibuku😍😍 yuk dicoba enakk loh anti gagal..
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#momyjesy
#bikambon
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama kulit jeruk, garam, vanili, setelah mendidih tambahkan gula pasir. Santan akan berubah jadi bening ya, jgn kaget. Tunggu hingga agak dingin. Sambil nunggu dingin Seduh fermipan/ragi instan kdlm air hangat, tunggu hingga mengembang. Siapkan baskom agak besar, tuang sagu dan terigu, uleni dengan air fermipan yg sudah berbuih tadi, tambahkan air santan yg sudah agak dingin, uleni hingga tercampur rata.saring. Diamkan tutup dengan plastik atau kain 40-60 menit hingga mengembang.
- 2
Setelah adonan mengembang, kocok telur hingga mengembang,tuang kedalam adonan terigu dan santan tadi. Tambahkan mentega cair dan pewarna ya.. Aduk rata. Disini adonan kembali kempis, jgn kuatir ya bunda tutup lagi adonan diamkan sekitar 30 menit.
- 3
Setelah mengembang, aduk sedikit, siapkan loyang atau teflon sesuai selera, olesi dengan minyak dan taburi tepung terlebih dahulu. Panggang dengan api kecil aja y bunda.
- 4
Panggang sekitar 30-45 menit dengan api kecil. Cek sesaat ya bund, kalo bagian atas nya udah gk lengket atau berminyak tandanya udah mau mateng ya bund..siap disajikan.. Selamat mencoba bunda.. 😘
Resep Serupa
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Dari dulu pengen bgt bikin bika ambon, tapi liat2 resep kayanya lama bgt prosesnya, hrs berjam2... 😑 Smp akhirnya nemu resep mbak Dhiah Oddie yg super ekonomis n ga lama prosesnya, ga smp 2 jam udah jadi & bisa dimakan... 😁 Gampang & enakkkk...😍 Ini aku modif dikit resepnya.... Jadinya 15 pcs pake cetakan kue lumpur... 😊
-
BIKA AMBON Ekonomis BIKA AMBON Ekonomis
Tiba2 ngidam pengen makan bika ambon😁 setelah browsing2 eh ketemu sama resep yang ekonomis.Tapiiii.....walaupun ekonomis dijamin enak dan anti gagal deh👍🏻☺️Sampai besoknya masih tetep empuk walaupun udah disimpan dikulkas semalaman #suweeerrr✌🏻✌🏻Gak perlu ke Medan dulu kalo pengen makan bika ambon enak, bikin sendiri dirumah juga gak kalah enaknya kok👍🏻😍Yukk cusss bikin...Sumber Bunda Dhiah Oddie
-
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
25 September 2018Assalamu'alaikum...Pertama kalinya bebikinan bika ambon,,kebetulan dpt resep yg gampang banget cara buatnya,,ekonomis,,anti gagal,,g pake ribet & pastinya enaaakkk..Resep ini aku dapat dari mba @dhiahoddie & ada sedikit modifikasi.
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
3x bikin bika ambon versi oven, gagal mlulu. Resep dan adonan sdh betul, cara ngoven juga. Yaa...drpd mubadzir, kembali aja ke bika ambon mini yg tanpa oven. InsyaAlloh anti gagal. Krn aku dah bikin 3-4 kali alhamdulillah berhasil..
-
Bika Ambon Bika Ambon
Ceritanya saya dan kiddos suka bangett bika ambon. Daripada beli, masak sendiri lebih enakk dan ekonomis tentunyaa..😁😁
-
Bika Ambon Keju Bika Ambon Keju
Dulu ibu pernah bikin bika ambon keju. Suka bgt rasanya. Tapi pas ditanyain resepnya ibu lupa. Katanya nyontek dari majalah wanita. Daripada penasaran aku coba modif resep bika ambon punya Mbak @Dihah Oddie buat #3weekschallange Mayan sih..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bika Ambon Ekonomis Bika Ambon Ekonomis
Udah lama bgt pengen bikin Bika Ambon...nah mumpung libur dan ga kemana2 karena hujan seharian...buka2 resep Bika Ambon Ekonomis nya Mba Dhiah Oddie...Eeeeh....Alhamdulillah berhasil...seratnya cantek2 bgt...Terimakasih Mba Oddie...😙😙😙😙#ResepPertamaku
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Horee pny maenan baru cetakan teflon 12 lubang lsg praktek bkn bika ambon resepnya mba dhiah oddie hasilnya enaak & berserat, ga kalah sama bika ambon yg dijual loh bknnya mudah bahannya juga ekonomis...☺️
-
Bika Ambon Bika Ambon
Alhamdulillah, menunggu fermentasi adonan bika ambon hingga 4 jam nggak sia-sia, seratnya keluar semua 😍😘. Saya coba panggang diatas cetakan kue lumpur yg dialasi loyang berpasir.BIKA AMBONRecipe : Tiger IvvyRebaked by: Tiara KusumawardhaniSaya hanya bikin setengah resep saja.
-
Bika Ambon Teflon Ekonomis Bika Ambon Teflon Ekonomis
Pertama kali makan bika ambon itu waktu jaman awal-awal kuliah soalnya ada teman yang asli Medan kalo habis pulang ke Medan oleh-olehnya bika ambon. Sekarang sih udah ga bisa lagi nikmatin bika ambon yang asli Medan secara kita udah balik daerah masing-masing. Bisa sih kalo mau dikirim cuman kan takut ngerepotin gitu. Tapi itu cerita dulu, sebelum resep bika ambon ekonomis bersliweran. Sekarang banyak banget resepnya. Salah satu resepnya punya mbak Dhiah Oddie yang aku recook ini. Suwun ya mbak Dhiah Oddie. Resepnya emang ekonomis banget, ga perlu dioven, bahan-bahannya terjangkau, dan yang penting ga perlu takut gagal. Tapi walau ekonomis gini rasanya jangan salah loh, enakkkk...ga kalah ama yang asli Medan. Nah kalo gini kan #enakanbikinsendiri
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Baru kali ini bikin yang namanya bika ambon. Waktu dicolek admin untuk ikutan event soal bika ambon ekonomis Hmmm coba cari2 resepnya dan dapet resep dari @dhiahoddy yang ktnya sih anti gagal dan kayanya byk yg suka. Oke coba aja secara bahannya ada. Dan ga pake lama #enakanbikinsendiri
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Udah lamaaa gak tulis2 resep... ini bika ambon yang resepnya pating sliwer di IG yha... yuk yuk ikutan nyobain resepnya.. mbak miminnya cookpad udah colek2 kita2 buat nyobain resep ini...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)