Kulit ayam crispy

rahma kurniawati
rahma kurniawati @Rk160282
Pajajaran, Bandung

Anak yang kecil paling doyan sama kulit ayam.. rasanya yang gurih bikin dia suka.. #5resepterbaruku siang tadi saya bikin kulit ayam crispy buat jagoan tercinta..

Kulit ayam crispy

13 orang berencana membuat resep ini

Anak yang kecil paling doyan sama kulit ayam.. rasanya yang gurih bikin dia suka.. #5resepterbaruku siang tadi saya bikin kulit ayam crispy buat jagoan tercinta..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkulit ayam
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtladaku
  6. Tepung terigu
  7. Tepung beras
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit ayam.. taburi garam, bawang putih bubuk dan padaku. Diamkan beberapa jam di kulkas biar meresap

  2. 2

    Campur terigu, tepung beras dan baking powder (perbandingan terigu dan tepung beras yaitu 3:1) tambahkan garam atau kaldu bubuk untuk Baluran kulit ayam

  3. 3

    Campur kulit ayam dengan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.. ambil kulit ayam, baluri dengan campuran tepung tadi..

  4. 4

    Siapkan minyak panas, goreng kulit ayam yang sudah dibaluri dengan tepung hingga berwarna kekuningan..

  5. 5

    Masukan toples dan siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahma kurniawati
pada
Pajajaran, Bandung

Komentar

Resep Serupa