غراتان السلق والبطاطا ولا اروع

نقص البطاطا مربعات ونقليهم بعد ذلك نقص حبة البصل ونذبلها ثم نضيف عليها السلق بعدما نكون غسلتو من التراب والغبرة و قصيتو ثم نقليهم مع بعض ونضيف ثوم مرابية ونقلي الكل جيداً

نخضر بول نكسر فيه البيضونضيف عليهم علب الياغورت طبيعي ثم الملح والقليل من الجبن ونخلط جيداً ثم نضيف البطاطا والسلق وعلبة تونة ونخلط الكل جيداً ثم نضعها في بول يدخل الفرن ونزينها بالجبن مبشور حتى تأخذ الطبقة الحمراء

نضعها في فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة