Spaghetti al Pedro Ximénez
En casa, aprovechamos todooooooooo! Jjjjj
Paso a paso
- 1
Poner a calentar en una cazuela, agua con un chorrito de aceite y sal.
- 2
Cuando hierva, añadir los spaghetti.
- 3
Dejar cocer según fabricante y gusto.
- 4
Cuando estén listos, escurrir.
- 5
En un wok, poner aceite a calentar a fuego medio.
- 6
- 7
Mientras, cortar las pechugas en trozos no muy pequeños.
- 8
Salpimentar las pechugas.
- 9
Añadir la sal a la menestra. Seguir cocinando unos minutos.
- 10
Añadir las pechugas.
- 11
Seguir cocinando hasta que las pechugas empiecen a dorarse. No deben quedar secas.
- 12
Añadir la salsa, reducir el fuego al mínimo y seguir cocinando unos cinco minutos.
- 13
Ir añadiendo los spaghetti poco a poco.
- 14
Ir removiendo.
- 15
Repetir el proceso hasta terminar de incorporar la pasta.
- 16
Emplatar.
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