مسقعة على طريقتي

38 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان مقطعة مكعبات صغيرة
  2. حبتينبطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
  3. حبةبصل مقطعة صغار
  4. حبةطماطم مقطعة صغار
  5. 2 فصثوم مهروس
  6. مكعبماجي (حسب الرغبة)
  7. ملح. فلفل اسود. رشة بهارات مشكلة
  8. ملعقة صلصة
  9. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات صغيرة و نقليها في الزيت

  2. 2

    نحمس البصل المقطع صغار و نحط اليوم المهروس

  3. 3

    بعد ما يتحمر البصل و الثوم نحط فوقه الطماطم و الصلصة و البهارات و الماجي و والملح و الفلفل الاسود

  4. 4

    بعد مايتسبك البصل و الطماطم نحط فوقه الباذنجان والبطاطس و نتركه ثواني على النار و بعدين نطفي النار و تقدم مع رز ابيض او خبز

  5. 5

    صحة و عافية على قلوبكم

  6. 6

    ملاحظة: يمكنك تقشير الباذنجان بشكل مقلم أو بالكامل أو تركه بقشرته على حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
um naser
um naser @shooshoo123
نُشرت في
المملكة العربية السعودية _الرياض
احب الطبخ كثيرا واحب تجربة اطباق جديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة