Tarhonyás rántott krumplifőzelék

Cseresznye Zsuzsanna
Cseresznye Zsuzsanna @cook_6556404
Kállósemjén

Tarhonyás rántott krumplifőzelék

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 5-6 dbközepes krumpli
  2. 50-60 gramm pirított tarhonya
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintételízesítő
  5. ízlés szerintbors
  6. Rántáshoz:
  7. 2 csapott ekliszt
  8. ízlés szerintétolaj
  9. ízlés szerintédes fűszerpaprika
  10. ízlés szerinttej
  11. ízlés szerinttejföl

Elkészítés

  1. 1

    Először meghámozzuk a krumplikat és felkockázzuk őket. Annyi vízben odatesszük főni, amennyi kicsit több mint ellepi. Teszünk a vízbe ízesítőt.

  2. 2

    Mikor több mint félig megfőtt a krumpli, hozzáadjuk a pirított tarhonyát és együtt főzzük őket.

  3. 3

    Közben elkészítjük a rántást. A lisztet annyi olajban kezdjük közepes lángon pirítani amennyivel egy terülős masszát kapunk és csak épp pici színt kell kapnia. Mikor ezzel megvagyunk lehúzzuk a tűzről, fűszerpaprikát adunk hozzá (Nem sokat) és jól elkeverjük. Aztán hideg tejjel simára keverjük és tejfölt is adunk hozzá. (A mennyiségek attól függnek mennyire sűrűre szeretnénk) Én a teljes csomómentesség érdekében botmixszerrel szoktam pépesíteni.

  4. 4

    Ekkorára megfőtt a tarhonya is és beránthatjuk a főzeléket.

  5. 5

    Petrezselyemmel tálalhatjuk és bármilyen fasírtot vagy kolbászt el tudok mellé képzelni, de én most húsmentes ételre vágytam. Jó étvágyat hozzá!!! 😊🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Cseresznye Zsuzsanna
Cseresznye Zsuzsanna @cook_6556404
Közzétéve:
Kállósemjén
egyszerű háziasszony vagyok ,lassan 3 gyermekes anyuka ,szeretek főzni, szeretjük a különféle ízeket 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek