إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط المكونات الجافة و و نضيف الماء بالتدريج إلى الهليط مع العجن إلى أن تتكون عجينة لينة و غير ملتصقة باليد
- 2
نتركةالعجينة ترتاح 10 دقائق ثم نرش دقيق على الرخامة و نفردها مستطيل كبير جداً جداً و سمك رقيق جداً
- 3
نحضر ربع الزبدة و نضع عليها التكة الخطيرة اللي هتخلي الفطير مورق و تحفة نضيف للزبدة مقدار البيكنج باودر و تكون بدرجة حرارة الغرفة و نعجنها مع البيكنج بودرة و نفردها على العجينة كويس جداً جداً و كل الكمية
- 4
نقوم بلف العجينة رول كبير جداً و بعد لفه و اغلاقه جيداً نقوم بتقسيمه حسب العدد المطلوب و حسب حجم الفطير المطلوب لو صغيرة ممكن يعمل 8 تقريبا
- 5
و نضع قطع العجين المقسم في صينية مدهونة زيت و نغطيها و نتركها في الثلاجة على الاقل ساعة او اكثر و ممكن ليلة
- 6
نأخذ كل قطعة و نفرد زيت على الرخامة و نرققها جداً و ندهن زيت كل ثنايا منها و نلمها على بعض مثل القماش و نكورها و نتركها ترتاح على الاقل نصف ساعة
- 7
نأتي بالصينية و ندهنها بالزيت جيداً و نفرش فيها الفطيرة و بأطراف الاصابع نفردها و ندهن الوجه بالزبدة العادية بدون بيكنج باودر و لو عاوزه تدهني قشطة ممكن و ندخلها على فرن عالي حوالي 13 الى 15 دقيقة و لو الوجه ما احمر ممكن نشغل الشوايه قليل مع المراقبة و طلعوها بألف هنا 💞❤💪👍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
فطير الطاسه
فطير مشلتت 😋😋
فطير مشلتت
فطير بيتي
فطير الطاسة
فطير مشلتت
احلى فطير
فطير مشلتت كما تحب ان تراه جميلا
فطير مشلتت بالعسل
هويدا دياب 
فطير الطاسة
Karma 
الفطير المشلتت بالسمن البلدي
فطير بالسجق
فطير مشلتت سريع وسهل من غير فرن
فطير مشتلت بيتي 😍
كيكة الباباز 😋👌🧡
فطير
كيكة البيض (اختراعي)
فطير مشلتت
فطير بالجبنه وفطير بالقرفه والسكر
عيش بيتي اقتصادي
فطير مشلتت
فطير بالسكر
فطير مشلتت بالصور
عيش بيتي
Salma Hamdy 
نايتي بيتي
الفطير البلدي المشلتت
فطير المخابز بكل تكاته 👌😋
طريقة عمل رقاق طري
ebtisammohamed657@yahoo.com 
طريقة عمل الفطير الشرقي بالكاسترد
فطير مشلتت
التعليقات