Punya stock dada fillet lumayan banyak di freezer rencana mau di bikin sate tp agak2 mager, akhirnya di bikin Chicken katsu aja pakai resepnya bunda Ihdanas.Gampil buatnya ga pake lama tp cepet juga ngabisin nya, ga jd dibuat lauk makan karna keburu abis di cemilin pakai cocol saos 😄😄.

Si sulung mulai bosen di rumah,pas buka kmaren dia bilang kalo buka puasa besok pengen chicken katsu hokben..hmmm..secara ga boleh kemana2 kalo ga urgent banget. Pagi tadi ke warung pas ada dada ayam fillet,cuzz bikin katsu ala ala hokben 😅.Maaf posting fotonya yang blm digoreng karna kan buat buka puasa hri ini 😄

Udah lama gak ngekatsu... pas nanya mau fried chicken apa katsu, voting yg menang katsu. Okelahh cuss... monmaap kalo sausnya gak rata itu 🤪

Hmm.. ada stok dada ayam yang niat awalnya mau dibuat isian lumpia, akhirnya berujung Chicken Katsu.Resep yang simpel, cepat dan praktis bangett.. ❤️Source : Falen Ann

Kemaren saya sudah buat Chicken Katsu untuk topping Curry Rice Ala Marugame Udon (cek daftar resep ya 😉👌) sekarang mau coba recook dari author yang lain, siapa tau lebih baik kan hasilnya. Waaaahhh beneran pas loh ini resepnya teteh Erni Juliana, persis ala resto-resto Jepang. One Dish satu ini memang paling banyak penggemarnya. Selain crispy, bumbunya juga meresap ke daging.Kuncinya adalah, saat menggoreng gunakan minyak panas yang banyak (Deep Fried) dengan api yang besar tapi jangan terlalu enjoy, karena gampang gosong juga crumbnya.

Liat resepnya mba Melz Kitchen tentang chicken katsu, kayaknya kok simple dan ada langkah plus foto step by stepnya lagi. Gamblang banget. Pas di rumah ada fillet dada ayam, dan dicobalah resep ini.

Bebikin ide bekal sekolah kaka,, bekal kesukaan dia nih, chicken katsu chrispiii.. bisa² nambah nasii terus si kaka.. 🤭#Timlo_berprotein#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ini giliran mba Rachmita Virdani (Clover) yang menentukan tema Semarak Clover. Tema mggu ini adalah #KreasiMadeInJapan Hmm...sempat bingung mau bikin menu apa yang simple sekejap jadi. Kebetulan udah lama pingin coba bikin Chicken Katsu ini. Hasilnya enak banget neh...empuk..ditemani seporsi salad ala ala hokben...mantap... Serasa makan diresto 😬Pilih daging ayam negeri bagian fillet dada, ukuran besar jika bisa (tapi bebas ya). Karena fillet dada ayam bentuknya yg lebar dan full daging cocok buat Chicken Katsu ini.Thanks untuk tema Semarak Clover mggu ini mba Rachmita.. Semoga sehat slalu..😘#Semarak_KreasiMadeInJapan#CookpadCommunity_Kotamu#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLoverSource: aenil wafiroh

Bismillah..,ketika anak sudah mulai bosan dgn olahan ayam rumahan yg itu2 aja..hihi ,cuma ketemu goreng,semur dan bakar ,maka si ibu mencoba mencari olahan yg sedikit berbeda dari biasanya,Alhamdulillah ayahnya mau bantu fillet daging ayamnya..,dan terbitlah chicken katsu #Source:Erni Juliana dapet resep dari bunda farhah ,jazaakillahu khoiran resepnya bund..💐kini ga perlu pesen/beli diresto dan harus bayar mahal lagi..,karena cukup di rumah pun sudah bisa menikmati lezatnya chicken katsu ala resto ,Alhamdulillah bi ni'matihi tattimusalihaat..#PejuangGoldenApron3

Mumpung masih ada fillet dada ayam sisa jualan mentai, dan masih punya bread crumbs, akhirnya punya ide bikin chicken katsu 😁

Sebagai Ibu bekerja, terkadang sabtu minggu dijadikan saat yg tepat untuk mengisi stok makanan cepat saji untuk sarapan dan bekal setiap harinya. Chicken Katsu ini bisa jadi alternatif nya lhoo Bund 🤍

Chicken katsu adalah salah satu hidangan dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam dengan baluran tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar. Ini cocok banget buat anak-anak...🥰 Makannya bisa dicocol saus-mayonese atau kuah kari pun juga enak...😋Mumpung ada stock dada ayam langsung aja aku eksekusi buat krucils...😊