الخطوه الأولى نضع اللبن والزيت والبيض وكوب ونصف السكر ونضع فانيليا ثم نقلب كل المواد التي سبق ذكرها مع بعض حتى يذوب السكر تماما

الخطوه الثانيه تضاف الخميره الجافه على الدقيق ويوضع الدقيق مع المواد التي سبق مزاجها البيض واللبن والزيت والسكر وتعجن حتى تتكون عجينه لينه

تترك العجينه قد مكان دافئ حتى ترتفع (تختمر) ويضاعف حجمها

تشكل العجينه بهذا الشكل وتترك حتى تختمر مره أخرى ثم يدهن الرش بيض ويرش بسمسم والسكر ثم تخبز في فرن متوسطه وبالهنا