Tumis Sawso (Sawi Hijau Bakso) 😁

Stratan
Stratan @cook_15860583
Jakarta Utara

masakin menu vegen buat suamik 😘
#5ResepTerbaruku

Tumis Sawso (Sawi Hijau Bakso) 😁

masakin menu vegen buat suamik 😘
#5ResepTerbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau
  2. 5 bijibakso
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 pcscabai keriting
  6. 7 pcscabai rawit atau sesuai selera
  7. 1 sachetkaldu ayam bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong sawi hijau sepanjang ±5cm atau sesuai selera kemudian rendam air garam untuk menghilangkan kotoran, setelah itu cuci bersih

  2. 2

    Potong bakso menjadi 4 bagian setiap bijinya

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit

  4. 4

    Setelah bahan siap semua, panaskan margarine, tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum

  5. 5

    Masukkan bakso, tambahkan air secukupnya dan biarkan sampai mendidih

  6. 6

    Kemudian masukkan sawi hijau dan diamkan sejenak sampai matang tapi jangan terlalu layu ya. tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk secukupnya, matiman kompor, kemudian di aduk rata, cek rasa

  7. 7

    Taa daa... tumis sawso alias sawi bakso sia disajikan. selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stratan
Stratan @cook_15860583
pada
Jakarta Utara
👩‍🍳 belajar masak buat suami tercinta 💕❤️ pecinta olahan tempe 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa