شارك

المكوّنات

  1. كوبدقيق
  2. 4بيضه
  3. 0.5 كوبسكر
  4. 0.25 كوبزيت
  5. 2 باكوفانيليا
  6. + ا باكو بيكنج بودرة
  7. قشر برتقالة مبشور
  8. 5 مكعبشوكولاته
  9. + ربع كوب لبن
  10. 2تفاحه
  11. + 4 موزه
  12. + نصف كوب فراوله
  13. 0.5 كوبسكر
  14. + نصف كوب ماء

الخطوات

  1. 1

    لعمل الكيك/ نفصل البياض عن الصفار.. نخفق البياض مع السكر حتى يصبح قوام متماسك.. نخفق الصفار مع الدقيق والزيت والفانيليا والبيكنج بودرة وقشر البرتقاله.. نمزج الخليطين جيداً.. نضعهم في صينيه مبطنه بالزيت والدقيق.. نضعها في الفرن لمده25 دقيقه أو حتى تمام النضج.

  2. 2

    نضع الكيكه في الثلاجه.. ونبدأ في تحضير صوص الشوكولاته/ نضع مكعبات الشوكولاته مع اللبن في كزروله ونرفعها على النار ونستمر بالتقليب حتى يتجانسا ويصبحا صوص..

  3. 3

    نصب صوص الشوكولاته على الكيك.. ونضعها في الثلاجه..

  4. 4

    لعمل طبقه الفاكهه/ نقطع جميع الفاكهه قطع مربعه صغيرة.. نحضر طاسه ونضع فيها السكر والماء ونستمر بالتقليب حتى يتماسكا (اتقل من الشربات شويه) ثم نضع التفاح والفراوله ونستمر بالتقليب لمده 3 دقائق (نلاحظ ذبول التفاح والصوص اصبح أحمر).. نضع الموز ونقلب جيداً ونضع المزيج على الكيك بصوص الشوكولاته..

  5. 5

    نضع الكيك في الثلاجه من 2 الى 3 ساعات ثم تقدم بارده.. وبالهنا والشفا😙😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم جمال
مريم جمال @cook_15341477
نُشرت في
سوهاج

التعليقات (8)

Ayesha Gamal
Ayesha Gamal @cook_16184386
من فضلك ايه نوع الشكولاته اللي استخدمتيه ولا اي حاجه عادي

وصفات مشابهة