حلوى بدون بيض ولا سكر

نقوم بخلط الزبدة مع الحلاوة الطحينية جيداً ثم نقوم بجمعها بالطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة

ثم نبسط العجينة ونطبعها بقالب دائري ونصف دائري وندخلها للفرن حتى تنضج

عندما تبرد الحلوى نقوم بتغليف أنصاف الدوائر بالشوكولاته وتزيينها بأزهار مصنوعة من الشوكولاتة وملمعة باللون الذهبي ثم نقوم بدهن الدوائر بمربى المشمش ولصق نصف الدائرة المغلفة بالشوكولاته والنصف الفارغ نملؤه بالحلاوة الطحينية او حلوة الترك او الشامية