Klepon biru

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 150 grtepung beras
  3. 4gula merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. secukupnyaPewarna makanan biru,
  7. Kelapa parut yg sudah dikukus dan ditaburi garam

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan pewarna makanan dalam air, tambahkan garam dan vanili. Air sy gunakan kira2 3 gelas ya. Campurkan tepung dan air, uleni. Jangan terlalu lembek ya.

  2. 2

    Sisir gula merah, lalu pipihkan adonan tepung dan isikan gula merah ditengahnya tekan2 dan bulatkan.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih lalu masukkan klepon yg telah dibulatkan. Jika klepon sudah naik ke atas(mengambang) berarti sudah matang, angkat.

  4. 4

    Gulingkan klepon ke kelapa parut. Klepon siap dihidangkan hehe selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Hermalah
Novi Hermalah @novihermalah
pada

Komentar

Resep Serupa