Ayam goreng tepung krispi ala mama nissa 🍗

nissa erlina trie fani
nissa erlina trie fani @cook_4698009
Gresik

Gatau kenapa kalo aku bikin ayam tepung pake tepung maizena dan sedikit terigu tuh papa sama athalla sukak bgt ( kalo aku sih lebih sering pake maizena doang ) .. ayamnya itu juga jd lebih krispi dan awet klo nutut aku sih hihihi ..

Ayam goreng tepung krispi ala mama nissa 🍗

Bagikan Cooksnap pertama
26 orang berencana membuat resep ini
nissa erlina trie fani
nissa erlina trie fani @cook_4698009
Gresik

Gatau kenapa kalo aku bikin ayam tepung pake tepung maizena dan sedikit terigu tuh papa sama athalla sukak bgt ( kalo aku sih lebih sering pake maizena doang ) .. ayamnya itu juga jd lebih krispi dan awet klo nutut aku sih hihihi ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam, potong dadu
  2. 1 butirtelor
  3. Tepung maizena (tepung dasar)
  4. 3 sendoktepung terigu (buat tambahan aja sih)
  5. 1 bungkuskaldu ayam (masako)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging ayam, lalu potong dadu. Agak gedean aja jgan terlalu kecil* 😁

  2. 2

    Lalu beri garam, masako ayam dan merica bubuk.. diamkan kurleb setengah jam hingga 1 jam biar bumbunya meresap.

  3. 3

    Lalu ambil mangkuk masukkan 1 butir telor dan kocok. Lalu siapkan lagi wadah untuk tepung adonannya

  4. 4

    Masukkan ayam yg telah di diamkan tadi lalu ambil beberapa masukkan ke wadah telor yg sudah di kocok. Sambi dengan siapkan wajan dan minyak untuk mengoreng ayam tepungnya tunggu hingga minyak panas dengan api sedang.

  5. 5

    Setelah ayam di masukkan ke telor kocok lalu masukkan ke wadah tepung kering ya (aku gak pake tepung basah). Lalu remat* hingga daging tercampur dengan tepung.

  6. 6

    Jika minyak sudah panas lalu masukkan ayam yg sudah di tepungi. Jika ayam tepung sudah kecoklatan angkat.

  7. 7

    Taruh di dalam wadaaah daaan siap di hidangkan. Btw ini tuh paling cocok kalo di bikin geprek 😁👍👍👍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nissa erlina trie fani
nissa erlina trie fani @cook_4698009
pada
Gresik
halo semuanyaa ! selamat datang di laman cookpadku ya 😁 resep yang aku bikin kebanyakan ala aku sendiri daaan resep turun temurun dari mama aku yg aku praktekin .. jadi jika ada yg kurang ini atau itu dalam hal resep atau bahan harap maklum cz resep ini atau laman cookpad ku ini adalah made in me ala resep aku sendiri daan resep dari mama aku jadi sekali lagi harap di maklumi jikalau ada kurangnya yaa 🙇‍♂️😁👌 di sini aku cuman pengen berbagi atau ngeshare resep masakan yang aku bikin dan INSHAALLAH tidak mengecewakan , selamaat mencobaaa semuanyaa jgan lupa RECOOK resepku yaaa 😄👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Udang Tahu
  2. Tumis Tahu Pong & Pecay
  3. Krecek daging sapi simple
  4. Abon Pampis Tongkol Kering
  5. Tahu isi pedas / tahu berontak
  1. Tumis Cumi Asin Pete
  2. Pan Seared Chicken Breast with Creamy Spinach | Ayam Saus Bayam
  3. Ikan bakar teflon 2 cara
  4. Gontang Pisang