Sagu keju

Wahhhh mulai prsiapan ni mnyambut lebaran...bgi yg suka mainan terigu bisa coba ni resep aqu buat lebaran nanti. Dijamin ini enak bgt. Manis gurih. Krenyes keju nya mantull abiss.😁
Cara Membuat
- 1
Pertama. Sagu disangrai terlebih dahulu. Setelah dsangrai tunggu sampai benar" dingin.(aku si biasanya sangrai sagu itu malam.besok pagi baru buat).
- 2
Setelah dingin pindahkan pada wadah baskom. lalu campur dengan parutan keju. Aduk sampai keju tercampur dgn sagu.
- 3
Kita buat adonan nya ya -> gula halus dan mentega mixer sampai putih pucat dgn kcepatan tinggi. Lalu rendahkan dlu kecepatan mixer masukan telur (2butir utuh 1butir buang putih),vanili,dan susu. Mix lagi sampai rata dgn kcepatan tinggi. (Aqu cuma 2menit)
- 4
Lalu setelah selesai siapkan baskom/wadah kosong. Untuk mmbuat adonan sagu keju campurkan adonan gula tdi dengan sagu yg trcampur keju sdikit demi sedikit sampai kalis. (Tidak lembek dan tidak keras) jika trlalu lembek kue tidak akan bertekstur
- 5
Setelah adonan selesai. Siapkan loyang yg sudah dibaluri margarin agar tdk lengket. lalu cetak adonan mnggunakan spuit (posisi nya jgn trlalu dekat ya karna adonan akan mngembang.) Bisa juga dkasih topping keju lgi biar lebih berasa rasa kejunya.
- 6
Setelah itu masukan ke oven yg sdh dipanaskan. Tunggu sampai kecoklatan (maaf sist aku tdi gk lihat jam. Jadi kurang ngeh wktu panggang brapa mnit)hehehe 🙏 setelah matang dan berwarna agk kcoklatan sista bisa angkat dri oven. Tunggu dingin lalu pindahkan pda tempat yg berlubang agar panas tdak mengendap. (Tekstur kue lembut. Pas dgigit langsung hancur dmulut. Sebaiknya jgn mkn sdikit sdikit ya sist hhhhehe. Kremes kejunya jga kerasa bgt.)
- 7
Terimakasih. Selamat mencoba sis 🙏🙏
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue sagu keju ala tintinrayner ini enak bgt kerasa kejunya bgt, teksturnya renyah bisa d jadikan pilihan buat kue lebaran nanti yaa para baker ❤❤ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan16 Dapur Nyess -
Kuker sagu keju Kuker sagu keju
mo lebaran bikin kuker ga yg manis- manis aja tp buat yg manis - manis pki gurih - gurih nya...d jmin ngga brhnti ngemil nya 😀😀😀😀😀😀 . bs tuk usaha jg lhooo..kita mulai yukks saaay Ratna Bunda GibTam -
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Kue kering Sagu keju ini andalan di saat lebaran... Bikinnya cepet dan rasanya begitu endulita... Ngeprul.. Lumer dimulut... Pokoknya dijamin satu gak cukup.. Pengin lagi dan lagi....#Resource @Tintin Rayner E.Y.Ika.M -
Sagu keju NCC Sagu keju NCC
Sagu keju ini wangi, gurih, krenyes-krenyes karena pakai keju edam dan nagih banget. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Sagu keju no mixer Sagu keju no mixer
#4 #BikinRamadanBerkesanKenapa no mixer, sbtulnya ckup pakai whisk jg bisa karna cookies ini bkn kue yg butuh ngembang, cukup aduk rata saja sudah ciamikk..Di kue sagu yg ini saya modif sbagian resep, alhasil mantappp, gurih, manis pas, wangi khas kejunya namplok di hidung, recomended bgt pkonya..nyetak pun gampang..jadinya rapih cantik bgt..Nih moms, coba ya gampang bgt..Enakkkk..recomended! ^^Abaikan hasil foto yg beda warna ya beda karna d foto siang dan malem, d foto pake hp biasa ^^ Indah Mukaromah -
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Udah lama penasaran pengen coba sagu keju yang rasanya lumer,gurih n krunchy karena ada Kejunya. Akhirnya kesampaian bikinnya dipandu resep hasil googling sana sini makasih buat smua org yang udah bersedia bagi2 resep nya ya.. hasilnya good!! Bakal jadi favorit pas lebaran nih :) Umina Ahza -
Sagu Keju Sagu Keju
Tahun ini lebaran gak ada acara pesan dan beli2 kuker dulu, mama mau coba bikin kuker sendiri pertama mau coba kuker kesukaan si bocah sagu keju, aku coba ambil resep dari tintinrayner, ternyata emang enak juga resepnya, niatnya mau stock buat lebaran nanti ternyata pas baru diangkat langsung di bikin cemilan malam sama suami dan bocah...🤭😁 Mama Inna -
Sagu keju simpel Sagu keju simpel
Ngecek kotak bahan kue liat ada sagu 1/2 kg langsung kepikiran di bikin sagu keju aja ah . Bikin nya emang lama karena sagu nya harus di sangrai dulu biar awet dan makin enak .Aku bikin tanpa mixer cuma kocok sebentar pakai whisk dan spatula aja menghindari adonan melebar .Aturan resep nya biar lebih mantul tul keju nya di campur deh keju edam 50 gr & keju cheddar 35 gr ( karena aku gak ada keju edam jadi hanya pakai keju cheddar ).Hasil nya : di gigit rapuh bgt , di makan lumer di mulut Krenyes keju nya rasa manisnya pun pas untuk yang suka manis jika yang GK suka manis bisa di kurangi 1 sdm gula nya . Vheeee -
Kue sagu keju Kue sagu keju
lebaran sebentar lagi mom...udh pada nyiapin kuker belum neh...tahun ini kayaknya lg pingin nuansa gurih2 mom, makanya pingin nyobain kue sagu keju yg katanya lumeer bgt... yuuk simak tutorial resepnya... Iva Merdeka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar