كليجه عراقيه

Reem Alrawi
Reem Alrawi @cook_4961475

الوصفه العاديه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 اكوابطحين
  2. 1 كوبزبده غير مملحه
  3. 1 كوبماء او اكثر بقليل حسب تماسك العجينه
  4. ظرفبيكمباورد
  5. ملعقه صغيرهخميره فوريه
  6. هيل،ينسون، حبه سودا
  7. بيضه لتلميع الوجه
  8. 0.5 كوبسكر ورشه ملح
  9. حشوات تمر عجوة،حلقوم،جوز،سمسم محمص مع سكر،جوز،جبن لتستغربون طيب

الخطوات

  1. 1

    ينخل الطحين ويضاف الزبد ويفرك جيدا مع الزبد ليتجانس ويصبح كالرمل

  2. 2

    نضيف المكونات الجافه ملح والسكر والهيل والحبه السودا والخميره والبيكمباودر ونقلب جيدا

  3. 3

    نضيف الماء ونعجن الئ ان تصبح العجينه متماسكه وجيده لاتلتصق باليد تغطئ وتترك لتتخمر

  4. 4

    نحضر الحشوات ونشكل الكليجه وتوضع في صينيه الفرن وتدهن بالبيضه من الوجه وتدخل للفرن 350 درجه الحراره من الاسفل بالبدايه وتحمر من الوجه بعدها وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Reem Alrawi
Reem Alrawi @cook_4961475
نُشرت في
احب المطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة