الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الطحين و الملح و الخميرة و البايكنغ باودر مع بعض نضيف الحليب الفاتر و الكربونات و السمنة لخليط السميد نعجن الكل مع بعض جيداً لتتشكل عجينة متماسكة.
- 2
ندهن صينية بالسمنة و نمد فيها العجينة و من ثم نتركها ترتاح ساعتين قبل يوم نكون حاطين الجبنة البيضا بالمي عشان الملح يروح منها نفتت الجبنة البيضا على وجه صينية الكنافة و نرش جبنة الموزاريلا المبروشة.
- 3
بعد ما ترتاح ساعتين ندخلها الفرن عشان تتحمر حوالي 25 دقيقة.
- 4
لتحضير القطر نضع كل المقادير على النار حتى الغليان و بعد خمس دقائق نضيف ماء الزهر نأخد صينية الكنافة الجاهزة من الفرن و نسقيها بالقطر
- 5
بعد خروج الصينية من الفرن نقلبها على صينية أكبر و نسقيها بعدها بالقطر
وصفات مشابهة
-
كنافة بالتوست ولا اسهل👍🏼 كنافة بالتوست ولا اسهل👍🏼
اعجبتني هذة الطريقة لانها سهلة ومضمونة النجاح👍🏼 om moussa -
-
-
-
كنافة سهلة للمبتدئين كنافة سهلة للمبتدئين
كل ما أذوق الكنافة عند أهل الخبرة طعمها غير المحلات..ومهما أخذت الوصفة ماكنتش عارفة أوصل بالظبط للطعم إللي بحبه من كنافة المحلات..قعدت أجرب لحد مالقيت الطريقة السهلة دي :) بما إني مبتدئةFatma Srour
-
كنافة بالقشطة في كاسات سهلة وطيبة كنافة بالقشطة في كاسات سهلة وطيبة
هذه وصفة روعة لضيف غير متوقع و طبعاً لما تكون عندك كل المكونات. ما اخدت معي اكتر من ربع ساعة و كان إنقاذ طيب لضيوفي . wafa -
كنافة خشنة بالقشطة سهلة وسريعة وطيبة كنافة خشنة بالقشطة سهلة وسريعة وطيبة
انا استعملت فقط القشطة الجاهزة هل المرة روزانا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/762293
التعليقات (13)