Otak otak

Mama Arsyad
Mama Arsyad @cook_15203619

Ini enak mam kalo menurut sy😂 si balita pun sampe habis 5 bungkus dan masih mau nambah lg

Otak otak

Ini enak mam kalo menurut sy😂 si balita pun sampe habis 5 bungkus dan masih mau nambah lg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan giling
  2. 1 gelaspenuh sagu tani
  3. 2 bungkussantan kara
  4. Daun bawang
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 7 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 10 butirlada
  11. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang dan lada sampai benar2 halus, lalu campurkan dg ikan giling, garam, dan gula

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata sampai tercampur. Tambahkan santan, aduk lagi.

  3. 3

    Masukkan irisan daun bawang campur rata lalu terakhir masukkan sagu

  4. 4

    Bungkus kecil2 dg daun pisang, lalu bakar sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Arsyad
Mama Arsyad @cook_15203619
pada
Mamamama pelupa yang kalo masak masih belum konsisten rasa dan takaran ny. Berharap bisa selalu inget resep dg cara ditulis. Dan siapa tau bsa menginspirasi orang lain juga buat masak🤣
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa