Sambal Merah Padang

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Resep sama aja dengan sambal ijo ala Padang, cuma beda warna cabenya aja. Setoran dulu ahhh buat pekan inspirasi aneka olahan menu Padang. Kenapa saya setor sambal???? Karena makan nasi Padang tanpa sambalnya....kurang mantul, betul ga? 😁
.
.
#Pekan_Padang
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#sambalmerah

Sambal Merah Padang

Resep sama aja dengan sambal ijo ala Padang, cuma beda warna cabenya aja. Setoran dulu ahhh buat pekan inspirasi aneka olahan menu Padang. Kenapa saya setor sambal???? Karena makan nasi Padang tanpa sambalnya....kurang mantul, betul ga? 😁
.
.
#Pekan_Padang
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#sambalmerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe merah keriting
  2. 3 buahcabe rawit merah besar
  3. 4 butirbawang merah yang besar
  4. 15 buahtomat cherry merah (klo ga ada pake tomat biasa aja)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus atau kukus semua bahan kecuali garam & gula hingga empuk. Klo saya direbus karena sekalian ngerebus daun singkong (letakkan diatas daun singkong). Angkat & taro diulekan

  2. 2

    Ulek kasar aja, beri garam & gula pasir. Aduk rata lalu tumis sebentar hingga harum

  3. 3

    Matikan api. Angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa