Cemilan bikin kenyang...

Kali ini bikin bolu kukus tanpa pakai soda/santan/susu cuma pakai air saja tapi hasilnya tetep mengembang dan lembut.

Udah lama gak bikin kue ini. Terakhir buat pakai soda. Tapi pengen nyoba yg lbh praktis tanpa soda. Nyobain yg Emulsifier dilarutin air panas dulu. Hasilnya mekar sih, tp teksturnya masih agak bantet sedikit. Lain kali mesti nyoba lagi nih sampe dapet hasil yg memuaskan💪

Source : Mama INA (youtube)Udaaaahh lamaaa bgt ga bikin kue2 yg dikocok pke mixer setelah pny mixer terakhir pecah sama pembntu terakhir 😬dari sejak saat itu jd ga prnh bikin2 kue2 lagi yg ribet2 dgn mixer krena udah diribetin ma skolah n kgiatan anak2 diluar sekolah jg kegiatan mak2 kluyuran ngopih2 😜🤭 n trauma2 deh yaa sama kue2 gagal yg tdk mengembang jg 🤪sprtinya mama tau aku ga prnh bikin2 kue2 lagihh 🤪 dasar rezeki anak sholehah tetiba aku kermhnya udah nangkring mixer baru 🤩🥰 first trial nya bikin bolu kukus tanpa soda n cuman pke 1 telur deehh yaaaaaa dr youtube nya mama ina. Bneernya ada accident dlm proses pembuatan bolu kukus inih 😅🤣🤣🤣 bru masuk pengukus gas matiiii doongngg hadeuuhh telp tukang gas dong suruh kirim hadeuhh lamaaa dtg nya gmn nasip boluuu akuhh 😂😂 akhirnya stngah jam tukang gas dtg lngsung terusin nyalain kompor...ehh hasilnya menciiutttt😅😜🤣🤣😂 sediihh yaaa tp tetep abis dimakan anak2 ma suami..😅.angkatan ke 2 nya baruu deh benerrrr 🥰#PejuangGoldenApron3

Bolu kukus pake sprite kan dah biasa..ini ceritanya bikin bolu kukus ngk pake soda/sprite..hasilnya luar biasa cantik. Mekar mengonda 😋😍

Karena sering gagal gak ekar jadi terus mencoba... Dan Alhamdulillah berhasil 🥰

Nyobain bikin bolu kukus tanpa soda, anak2 suka .. biasanya saya bikin pake soda ( sprite ) karna di rumah gak ada, mau ke warung mager Bun 😁🤭

Assalamualaikum sahabat cookpad ngak berasa 4 hari lg menuju tahun 2022😊 waktu begitu cepat berlalu, beberapa waktu lalu bikin bolu kukus tanpa soda sayang klau ngak di share kuenya lembut banget cus lansung keresep ja 😁

Entahlah, nulis ini sambil senyum2 sndiri, saking bahagia berbunga2 pas buka tutup panci liat banyak yg brmekaran, trnyata memang bner sudah musim semi, sampe dalam panci kukus pun ikut musim semi 😂😂😂aaah btapa lebay nya... Tapi ya sudahlah trnyata memang bner slain resep dan cara kerja yg bener yaaa niat dan mood itu pengaruh bgt... Percaya g prcaya, dari nyiapin bahan, mixer sampe matiin kompor itu cuma butuh waktu 49 menit, iyaaa seriuuus 🤣🤣🤣

Bismillah,... baru pertama kalinya saya buat bolu kukus dengan metode All in one ( metode membuat bolu dengan memasukkan bahan bahannya sekaligus ) dan Alhamdulillah berhasil.Bolunya mengembang,teksturnya empuk dan rasanya enak.

Ini kali kedua bikin bolkus, yg pertama gatot banget karena mixernya kurang lama 😅 dan akhirnyaaaa sekarang mekar senyum sumringah 🌸 ini berkat resep dari mbak Tanti 😊😚 tp resepnya aku tambain garam biar ada gurih2nya dikit hehe + aku tambain mesis biar ada bintik2nya 😂