Hozzávalók

30 perc
3 adag
  1. 4-5 dbközepes burgonya
  2. 1 evőkanálsertészsír
  3. 5 dkgapró kockára szelt bacon szalonna
  4. 1 közepes fejvöröshagyma
  5. 2 dbjobb minőségi sertésvirsli
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 ekcsemege pirospaprika
  9. 1 dlvíz kb.
  10. 1 dbtv paprika
  11. 1 dbkicsi paradicsom

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A sertészsíron elkezdem pirítani a bacon szalonnát 1-2 perc, majd hozzáadom a kockára szelt vöröshagymát, tovább párolom 1-2 perc.

  2. 2

    Majd hozzáadom a tv paprikát, paradicsomot, tovább párolom 1-2 perc, leveszem a hőfokot, fűszerezem só, bors, csemege pirospaprika, pici víz, párolom, majd hozzáteszem a burgonyát, háromnegyed részig felöntöm vízzel és készre főzöm, ha kész, rászelem a virslit, ha kell, még ízesítem, friss fenyérrel, csemege savanyú uborkával tálalom.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Babai János
Babai János @_janos
Közzétéve:
Berhida
Próbálkozás semmi csak az eredmény számít.
Olvass tovább

Hasonló receptek