Cara Membuat
- 1
1 butir telur, 1/2 sdt garam, kocok lepas 250 gr tepung panir
- 2
Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk
- 3
Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol ayam.
Tempelkan adonan di ujung tusukan sate (±20 gram), lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna.
- 4
Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit.
Kemudian dinginkan.
- 5
Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan panir.
Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng.
- 6
Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempol ayam matang.
- 7
Tiriskan
- 8
Sajikan sempol ayam dengan saus sambal dan mayonnaise
Resep Serupa
-
-
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Akhirnya.. Kesampaian juga bikin sempol ayam😄,, padahal niat bikin sempol daah lamaa bangeeuut😄Penampakannya sepintas mirip kaki naga yaa🙈,, nyari tusuk sate ga ketemu²,, jadilah pake stick es krim😂Source: fridajoincoffee#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Keluarga saya memang hobby ngemil, mulai dari saya dan suami sampe anak2. Makanya daripada beli terus, sekali-kali bikin sendiri. Selain lebih higienis makannya juga lebih puas. Kali ini saya bikin sempol ayam crispy memanfaatkan sisa tepung panir yg masih banyak. Ini sih bukan cuma #GasanKanakan (buat anak2) tapi buat emak sama bapaknya juga.Source : Fridajoincoffe#GasanKanakan#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Source : fridajoincoffeeJajanan Abang " yang di sukai sama anak kedua ,jangan Beli terus ,kali kali bikin ,aku bikin 2 versi ,yang krispi sama bikin yang biasa ada di Abang "#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#JajanPasarNusantara#SempolanAyam#CookpadIndonesia Yuyun -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Pernah share sempol yg ga dibalur tepung roti, kali ini coba resep yang dibalur tepung biar tau bedarasanya 🙂 , sebetulnya abis direbus bisa juga langsung dimakan ga perlu goreng2sumber resep : @fridajoincoffe#GA_TheNextLevel#Minggu22#CookpadCommunity_Bogor#dapurTunik tunik 🍀 -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Assalamualaikum 😇 Paling enak dimakan waktu lg hangat bund di cocol sama saos juaraa enaknya.. Udah hbs brp tusuk dr td dicemilin 😋 Bunda Tsaqib -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
Maap ya dresingnya berantakan😂..tapi rasanyaa mantulls kok👌🏻😂 shintadevia -
-
Sempol ayam crispy Sempol ayam crispy
Bisa jadi ide untuk menu takjil di bulan puasa bsk, walaupun 99% bahannya dr ayam kyknya krg pas ya kalau buat lauk hehee enaknya emang digadoin dehUntuk video cara buatnya kalian bisa tonton di channel youtube aQ yaah 😊🙏 Noviana Ika -
-
Sempol Ayam Krispy Sempol Ayam Krispy
Edisi bikin cemilan anak yang lagi nutup mulut 😁😁😁#OlahanAyam#PejuangGoldenApron3#MingguKe29 Najihatur Rejki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar