Ikan mujaer asap asam manis plus sambal jeruk kemangi

Ikan mujaer asap asam manis plus sambal jeruk kemangi
Cara Membuat
- 1
Pertama, asap ikan mujaer. Tuangkan kecap di piring. Peras jeruk nipis secukupnya. Aduk rata. Masukan ikan mujaer ke dalam bumbu kecap tsb, balur sampai bumbu nya benar benar meresap. Sambil nunggu pemanggang nya siap.
- 2
Setelah itu taruh ikan mujaer yg berbalur bumbu kecap di alat panggang.
- 3
Setelah matang ikan nya, taruh di piring. Sekarang mulai membuat sambal nya. Tomat, cabai dan terasi serta gula dan garam diulek di cobek sampai halus. Lalu ambil buah jeruk, ambil kulit nya saja, buah nya jangan. Kulit buah jeruk itu dipotong kecil-kecil di cobek, dan masukan kemangi. (Sebenarnya pakai jeruk limau. Tp karena alm.ibu dulu lebih sering pakai seadanya yaitu nemu jeruk di kulkas, yasudah pakai buah jeruk 😁)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asin sambal asam manis Ikan asin sambal asam manis
Punya banyak ikan asin bosen di goreng saja, iseng iseng bikin asam manis.... Dapoer Mbak Retno -
Sambal ikan nila asam manis Sambal ikan nila asam manis
Pengen makan sambel ikan, tapi yang rasanya nano2 asam manis hhe jadilah inii..syukaa jd menu favorit keluarga 😍 Alhamdulillah 😇 Dina Fitria -
-
Sambal asin asam manis Sambal asin asam manis
Beli ayam goreng g Ada sambalnya, ini tukangnya lupa, ngalamun atw sengaja.....duh duh duh, drpd badmood karena lafer(hahaha)liat isi kulkas cepet cepet eksekusi bikin sambal. Tan's kitchen -
Sambal goreng ikan asin pedas asam manis Sambal goreng ikan asin pedas asam manis
Pengen coba makan ikan asin dalam bentuk yang lain 😊Mirna Adhieyani
-
Ayam Sambal Asam Manis Ayam Sambal Asam Manis
Ditinggal ibu Pergi pulkam , Jadi keteran harus masak buat bapak dan abang adk ,. Bingung kan mau nyocokin tumis kangkung pasangan nya apa ya ,. Liat bawang bombay d warung langsung cringcring 😂 ingetannya langsung ketuju ke sambal asam manis , awalnya mau buat ke ikan Nila tapi muahal cyiiiin jd ayam aja yaa tapi ttp muantep kok 😊Maharani
-
Sambel asam manis Sambel asam manis
Cabe adalah suatu sayutan dengan rasa yang bisa menggigit lidah.. Tapi banyak orang yang mencari rasa ini.. Pedas 😊.. Karena saya dan suami hanya suka sedikit pedas jadi masak sambel nya dimanisin dan sedikit di asemin.. Biar ada yang berbeda 😀😀 #5resepterbaruku juwarti juju -
Ayam asam manis sambal bangkok Ayam asam manis sambal bangkok
Kebetulan masih ada dada ayam tanpa tulang di kulkas & sambal bangkok jadi teringat sama masakan ini kemarin lihat sahabat saya beli sambal bangkok ^^Bay’s Cooking Diary
-
Sate babi asam manis sambal matah bali Sate babi asam manis sambal matah bali
Putu mirza afry imaningrum -
Sambal Ebi Asam Manis Sambal Ebi Asam Manis
Kalau pagi2 beli nasi kuning di Pontianak mesti pakai sambal ebi Tau sambal ikan asin teri. Sy suka sekali makan ini atau biasa juga udang rebon dimakan dgn lontong kotak disebutnya lepat Lapis Legit UMMA -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)