مخلعة السطايفية او كسرة الشحمة

Nina حواء
Nina حواء @cook_16074753
سطيف الجزائر

البنة ثم البنة وش نقولكم😋😋😋😋

مخلعة السطايفية او كسرة الشحمة

البنة ثم البنة وش نقولكم😋😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية المكونات تبقى على حساب أفراد الأسرة:
  2. دقيق
  3. رشةملح
  4. ماء
  5. بصل
  6. طماطم يابسة (جلوف)
  7. ملعقةطماطم مصبرة
  8. شحمة
  9. ملعقةزيت
  10. قليلمن الملح
  11. فلفل احمر حار

الخطوات

  1. 1

    أول حاجة هو نضع الدقيق في قصعة وندلكو مليح مليح وبعدها نديرو كريات كبيرة الحجم نوعا، ثانيا نضع البصل وطماطم والشحمة وطماطم مصبرة في القدر بعدما رحيناهم ونخليها تطيب اي تستوي

  2. 2

    وبعد ما تريح العجين نقرصو ونضع فوقها حشوة ونثني الأطراف ونزيد الحشوة

  3. 3

    ونزيد نثني الأطراف المتبقية حتى نتحصل عليها كما هو موضح في الصورة ونخليها تريح 15 دقيقة كي تسهل علينا في التقراص ونطيبها في الطاجن وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nina حواء
Nina حواء @cook_16074753
نُشرت في
سطيف الجزائر
جميل أن يكون صنع الطعام والإبداع فيه للتعبير عن حالة حب أكثر من كونه حالة جوع، فالأولى تظل مستمرة وتنمو وتكبر، أما الثانية فهي مجرّد استجابة لحالة تنتهي في لحظتها!
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة