شارك

المكوّنات

  1. كيلوفخاد دجاج كامله
  2. 0.5 كيلورز بسمتي
  3. بصله صغيرة
  4. كيلوبندورة
  5. فليفله خضراحرة عدد3
  6. بهارات كبسة حب
  7. وبهارات مطحونه
  8. زيت نباتي
  9. وملعقتين سمنه
  10. 0.5 رأسمن الثوم

الخطوات

  1. 1

    بنغسل الدجاج وبنجرحه بالسكين

  2. 2

    بنجهز تتبيله الدجاج ملعقة دبس بندورة ومعلقتين لبن ومعلقه بهارات كبسي وشويه زيت وملعقتين خل او عصير ليمونه

  3. 3

    بنشوي الدجاج بالفرن حتى يتحمر

  4. 4

    بلوقت الى عم نشوي الفخاد بنبرش بصله وفصين ثوم وبنقلبون مع السمني وشويه زيت وبهارات الكبسي الحب وبنبرش حبتينالبندورة بنخليون يغلو غلوتين مع بعض وبنحط الرز المغسول بشكل جيد وبنحطلو ماء تقريبا شي 3اكواب وبس يغلي بنغطيه وبنتركه ليستوي قبل مانطفي علرز بنحط ملعقة صبغه المندي صفرا او حمرا بنحطها علرز بشكل ضرب وبنطفي وةقت السكب بنحركه بيطلع حبه بيضا وحبه صفر وبنحط الدجاج فوقها

  5. 5

    وبنعمول جنبها صوص عبارة عن 3حبات بندورة وفليفله وفصين ثوم وليمونه وشويه ملح علخلاط

  6. 6

    وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وعدالعباس
وعدالعباس @cook_15951376
نُشرت في
لبنان

التعليقات (2)

ام يوسف
ام يوسف @cook_15362499
تسلم الأيادي صحه وهنا ع قلبك بتشهي

وصفات مشابهة