Pecel Gendar Boyolali

Ayuk Adhilla
Ayuk Adhilla @cook_15658822

Makanan tradisional yg murah meriah yg msh byk dijumpai di daerah sy di boyolali , kali ini pgn bikin sendiri .
#5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelas belimbingberas
  2. 250 grsambel pecel
  3. Macam 2 sayuran rebus sesuai selera
  4. Saya : sayur daun kenikir, kecambah
  5. Tahu pong
  6. secukupnyaBawang putih ulek
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitpenyedap
  9. Sedikitminyak sayur
  10. Sedikitbubuk kunyit utk pewarna gendar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras dan masak/diaron, air sedikit agak byk spy agk lembek, di ksh bumbu bawang putih ulek, garam, penyedap, bubuk kunyit, sedikit minyak sayur. Masak smp air menyusut, spt masak nasi biasa.

  2. 2

    Panasi kukusan, sth panas, kukus nasi aron smp matang, sy 30 menit. Sth matang angkat, taruh diwadah, bisa loyang ato wadah plastik kotak, selagi panas haluskan nasi, bisa dng ulekan yg diksh plastik utk alas biar ga lengket, padatkan. Tggu dingin.

  3. 3

    Siapkan sayuran rebus, potong2 tahu pong, encerkan sambel pecel.

  4. 4

    Dan pecel gendar boyolali pun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuk Adhilla
Ayuk Adhilla @cook_15658822
pada

Komentar (5)

Ayuk Adhilla
Ayuk Adhilla @cook_15658822
gpp bun, mlh hrs dihindari, pake sdkt minyak bun, dan selagi hangat lgs dicetak ditekan2 pake ulekan, pst lgs terbentuk, selamat mencoba y

Resep Serupa