Nastar dan Castengel
Kue kering yg satu ini cuma bisa dinikmati setaun sekali, makanya klo pengen ya harus bikin klo pengen kualitas yg premium, pernah beli sekali dn rasanya amburadul, ternyata bikin sendiri emang lebih maknyusss.
Nastar dan Castengel
Kue kering yg satu ini cuma bisa dinikmati setaun sekali, makanya klo pengen ya harus bikin klo pengen kualitas yg premium, pernah beli sekali dn rasanya amburadul, ternyata bikin sendiri emang lebih maknyusss.
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu (kenapa disangrai? Agar nastar tidak cepet bulukan dn bisa tahan selama 3 bulan) sisihkan, lalu ayak dan biarkan adem
- 2
Mixer blueband sampai putih, kurang lebih sekitar 1 jam
- 3
Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok dng speed rendah.
- 4
Masukkan wisman dan butter, mixer lg kurleb 15 menit.
- 5
Masukkan susu, vanili susu nya, n tepung maizena (disaring ya supaya gak bergrinjel)
- 6
Masukkan keju yang sudah di parut. (jika adonan mau dibagi menjadi 2 dengan castengel, setelah masukkan keju kraft pisahkan dan tambahkan keju edam serta masako, aduk lalu masukkan terigu sampe kalis, cetak dn masukkan oven)
- 7
Lanjutan nastar : Masukkan gula halus (disaring juga ya). Mixer lg kurleb 15 menit. Dan matikan mixer.
- 8
Terakhir masukkan terigunya pelan2 (Ingat, utk mengaduknya JANGAN pke tangan utk menghindari adonan bantet TAPI gunakan garpu lanjut pke spatula). Adon sampe kalis sesuai selera.
- 9
Cetak nastar dan masukkan isian selai nanasnya lalu poles dng kuning telur, dan open sampai matang.
Resep Serupa
-
Nastar n Kastengel(satu adonan) Nastar n Kastengel(satu adonan)
Setelah lebaran sbelumnya gagal bikin nastar,alkhamdulillah taun ini bhasil😁bhkan bisa bikin 2 mcm kue skaligus stelah cari2 resep yg pas di cookpad dan saya modif.Rasanya lembut & gurih.Trimakasih cookpad indonesia..jd bisa bljar byak dech😊
Fitri Wiwit -
![Foto resep Nastar bentuk castangel [Kreeessz Lumer]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f17082f0f6c4af55/240x320cq80/photo.jpg)
Nastar bentuk castangel [Kreeessz Lumer] Nastar bentuk castangel [Kreeessz Lumer]
3 x bikin nastar dg bentuk berbeda..√ nastar castangel√ nastar apel√ nastar ovalRasanya okke bangeet lhoo, krez n lumer dimulut... Yuuummmiii
-
Nastar/Kastangel Simple Nastar/Kastangel Simple
Nastar simple buat cemilan sehari2, pake bahan yg ada aja saya mah.. yg penting ttep maknyuss...Saya bikin sekalian 3 macem, nastar selai strawbery, nastar wafer keju dan kastangel,
-
Nastengels (Nastar Kastengels) Nastengels (Nastar Kastengels)
Awas!!! Nastar dan kastengel bersatu... 😍Ramadhan sebentar lagi... 😍 Pasti setelah ini teman-teman akan sibuk cari referensi kue kering untuk sajian lebaran... Nah, kue ini bisa banget dijadikan opsi, yak...Hemat waktu dan hemat tenaga karena bisa dapat dua rasa kue legend dalam satu gigitan. 🤤 Siapa sih yang nggak suka nastar dan kastengel? 🤭Oiya, jika suka lebih ngeju lagi, bisa ditambahkan keju parut dalam adonan cookiesnya, ya...Selamat mencoba, awas ketagihan!!! 😍Bismillah, semoga keberuntungan selalu menyertai kita... Aamiin... 🤲🏻🤲🏻🤲🏻😍#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nastar dan castengel lembut no oven Nastar dan castengel lembut no oven
Alhamdulillah rasa sesuai yg dibayangin😄#CookpadIndonesia#DiRumahAja#WeekendChallenge#FestivalRamadhanCookpad
-
Kastengel nastar Kastengel nastar
Ini cookies enak banget,perpaduan crunchy n gurihnya castengle keju ditambah asam manis dr selai nanas,Jd ceritanya ini aku bikin castengle tp berhubung suami ga terlalu suka rasa castengle yg terlalu ngejuu banget,aku coba gabungin dg selai nanas isian nastar & hasilnya 👍Suami aku muji mulu makan ga berenti2,Yuk dicoba mom#SiapRamadan#MomenManisMe Time Is Baking Time
-
Kuker Nastar & KastengeL Kuker Nastar & KastengeL
Belajar buat kuker, sapa tau ntar lebaran bisa buat sendiri, hehe tp gak mungkin lah, cz busy ma Toko Q pastinya. Hiks... ni aku buat 1 adonan saja. Tp pas buat kastengel aku tambah keju parut + penyedap rasa ben rada asin gitu.
-
Nastar kismis (adonan bisa untuk kastangel/putri salju) Nastar kismis (adonan bisa untuk kastangel/putri salju)
Source : ribka arini, many tengkiyu..Baru pertama kalinya saya bikin beginian & alhamdulillah langsung bisa atau bs dibilang sukses😍😘. Senangya... Mudah bahannya+mudah bikinnya+no mixer.. Meski hasilnya gak secantik yang ditoko bakery, tapi at least rasanya tetep uenak loh. Bisa juga dbikin nastar isi nanas/kastangel dengan dipoles kuning telur & susu cair bagian atasnya. Kapan-kapan pengen coba ah.. Sekarang ini bikin yg simple aja yah, soalnya puasa gini kelamaan didapur efeknya ga bagus buat perut, alias cepet kelaparan😸😱😈😇 & haus soalnya harus deketan ama oven, palagi otang jadul kayak punya saya.. Yang penting semangat ya puasanya.. Smga diberkahi Allah swt. Amiin..
-
Nastar keju(kastangel) Nastar keju(kastangel)
Mau lebaran yuk ah belajar bebikinan kue. Belajar ya
-
Nastar, putri salju, kastengel satu adonan (1 in 3) Nastar, putri salju, kastengel satu adonan (1 in 3)
Ini sebenernya resep mertua 😆 sekalian ngesave ya Bun,,#antiRibet#siapRamadhan#siapLebaran
-
Kastengel praktis & Lumer (1 basic adonan : nastar & putrisalju) Kastengel praktis & Lumer (1 basic adonan : nastar & putrisalju)
Dalam Rangka Nyobain Oven Baru,,,hehe.Ngotak atik resep sana sini, akhirnya cocok sama adonan ini..takaran hampir sama dengan resep nastar yg sebelumnya..cuma beda nya ini, ditambah keju. Jumlah keju makin banyak makin asoy ya. Sesuaikan aja.**Oiya, aq lebih suka klo tetep pake gula ya. Bagi yg demen asin. Gula boleh di skip. Jadi sesuaikan selera aja.**susu boleh pake 2 sachet jadi biar makin kerasa susu nya, tanpa nambahin terlalu banyak keju di adonan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar