نقوم بخلط جميع المكونات ومن ثم تصفيتها بمصفاه حديديه ثم البدئ بالقلي من خلال استخدام قالب خاص نقوم بجعل حرارته عاليه ثم اخراح القالب من الزيت ووضعه على الخليط ثم الرجوع للزيت فتنفخ القطعه وتنفك من القالب وهكذا وعندما يخرج من الزيت نرش عليه السكر والقرفه المخلوطين