نقلي البصل والثوم والدجاج مع اضافه التوابل والزيت والطماطم والمعدنوس مليح ثم نمرق ونضيف الحمص ونخليها طيب حتى تعقاد.

نأخذ البيض في صحن مع شوي ملح ونرابي الثوم ونضيفها للبيض ونخلط ثم نضيف الفرينه وشوي كركم ونخلط مليح حتى يتجانس الخليط ونضيف في الأخير الكزبرة كمية مليحه

نحط الزيت يسخن ونغطس زهرات الشيفلور ونقليهم.لما ياخذو لون ذهبي نحيهم (نبعدهم) ونحطهم على ورق ماص

لما تعقاد المرقه تاعي نحيها نأخذ البلا تاعي ونحط فيه الشيفلور ونسقيه بالمرقه ونزينو بوردات البطاطا المقلية والحمص ونحط الدجاج ونرش عليه الكزبرة والمعدنوس

ندخلو لفرن ساخن يتجمر شوي ثم نحيه ونرش عليه جبن غرويار مبشور ونقدمو بالصحة.

لما تعقاد المرقه تاعي نحيها نأخذ البلا تاعي ونحط فيه الشي