مخبوزات بدون خميره وبدون فرن

الاول هننخل الدقيق ونحط عليه رشة واللبن البدره الملح ونقلب وبعدكده ننزل بالاربع ملاعق زيت ونبث بيهم الدقيق وبعدكده نحط البيضه ومعلقة الخل ونقلب وننزل بالماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة لينه من غير ما تلزق في ايدك

وبعد كده هنفردها بسمك سنتى وبعد كده هنقطعها على شكل اصابع البنين اوممكن نحشيها جبنة اي نوع ونقفلها كويس جداً علشان ما تتفتحش في الطاصه

وبعد كده هنحط طاصه على النار فيهازيت غزير وهنبدا نقلى فيها العجينة واول ماتخد لون ذهبي هنطلعها على مناديل ورق الخاصه بالمطبخ ممكن يكون طبق مقبلات أو تأكل مع كوب شاي والساده ممكن نرش عليها عسل ابيض وبالف هنا