Panecillos de queso o scones
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina y la ponemos en una picadora
- 2
Incorporamos la mantequilla, y conectamos la picadora, tiene que quedar una harina humedad, la ponemos en un bol(podemos mezclar la mantequilla con las manos si no tenemos picadora
- 3
Incorporamos la puntita de sal el orégano
- 4
Incorporamos los dos queso y el jamón lo integramos bien con la harina, incorporamos el kenfir,
- 5
Le hacemos un ligero amasado para integrarlo todo formaremos una bola, espolvoreamos la mesa de trabajo y aplastamos la bola dando forma redonda con un grosor de un centímetro y medio, marcamos los cortes y pintamos con kenfir
- 6
Horneamos a 200 grados por 20 minutos calor arriba y abajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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