Fungus Crispy
Awal mula suka makan fungus (jamur) saat SMA waktu berada di daerah wisata Trawas, Mojokerto. Akhirnya fungus ini, saya jadikan makanan cemilan saat bersantai/kondisi cuaca dingin.
Fungus Crispy
Awal mula suka makan fungus (jamur) saat SMA waktu berada di daerah wisata Trawas, Mojokerto. Akhirnya fungus ini, saya jadikan makanan cemilan saat bersantai/kondisi cuaca dingin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan fungus, cuci air mengalir hingga bersih. Lalu peras fungus sampai tidak ada air yg tersisa. Kemudian potong memanjang/sesuai selera.
- 2
Siapkan tepung terigu 6 sdm dan mangkok, biasakan ayak tepung sebelum digunakan (Tuk menyaring tepung yg bergumpal/benda asing pada tepung).
- 3
Masukkan bumbu2 (bawang putih bubuk, merica bubuk, cabai bubuk). Lalu aduk rata dgn tepung terigu. Kemudian tambahkan air secukupnya (sampai tepung menjadi adonan yg pas)
- 4
Masukkan fungus ke adonan tepung, lalu aduk hingga merata. Kemudian masukkan adonan jamur tadi ke dalam frezeer kulkas selama 30 menit (bila ingin hasil lebih "crispy", 60 menit)
- 5
Siapkan minyak panas, lalu goreng adonan fungus yg dari kulkas (jangan lupa diaduk lagi adonannya sebelum digoreng). Goreng hingga warna coklat keemasan, tiriskan dan siap disantap selagi hangat. (bila kurang/suka pedas, bisa dimakan dgn saos sambal).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mushroom Crispy Mushroom Crispy
Posbar challenge minggu ke 5 adalah kreasi jamur. Jujur saya jarang banget masak menggunakan jamur kecuali buat sop kimlo , hehehe..Klo mushroom crispy ini sy pernah coba belum lama ini , kebetulan anaku suka pas makan jamur crispy ini, pake nya janur Enoki ya sudah buat ini aja biar kemakan ya kan...Buat nya juga mudah banget rasanya kriuk² di cocol pake saos botolan mantap!Yuk cek resep dibawah ini..#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5
-
Mushroom Crispy Mushroom Crispy
Setiap ke bioskop, yg sering kami pesan adalah jamur crispy ini, dan hrg nya itu lho lumayan deh, pdhal 1 porsi isi 8. Mendingan bikin ajah deh, beli 250gr dapat banyak.Simfoni 6 Unsur :Unsur utama : Jamur, telor dan tepung panirUnsur indrawi :Aroma : khas jamurRasa : umami dari jamurWarna : kecoklatan dari tepung panir yg digoreng.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#JamurRasaJuara#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
-
Mushroom Crispy Mushroom Crispy
Sebagai tanda cinta kombes untuk timlo, trimakasih untuk semuanya dengan apa yang telah mereka berikan, trimakasih timlo atas segala arahan dan bimbingannya... Trimakasih resepnya mba, rin ijin share 🙏,rasanya mantul banget gurih dan kriuknya bikin nagih dan anak² pada suka banget.....#Spesial4thKombes#Cooksnapresep_Rinijulia23#GenerasiAprontis#Week28#CookpadCommunity_Bekasi
-
Crispy Mushroom Crispy Mushroom
Cemilan pendamping nonton Drakor ku hari ini di sponsori oleh Crispy Mushroom.. yeayy🥳#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
MUSHROOMS CRISPY MUSHROOMS CRISPY
“Annyeonghaseyo” Masak jamur crispy ah...... a la korea.... #Annyeonghaseyo
-
-
Crispy Mushroom Crispy Mushroom
Zaman masih kuliah dl sering banget deh jajan beginian di Sunday Morning UGM. Yah kala itu UGM masih merakyat dimana jalanan depan Grha Sabha Permana masih di pake buat jualan dan senam. Sekarang mah tinggal kenangan. 😩.Daripada ngenang2 terus, mari nostalgianya kita ulang di dapur sendiri.Source : Dhilasina
-
Fire Mushroom Crispy🔥 Fire Mushroom Crispy🔥
Ceritanya mau bikin fire chicken wings gituu, tp karna adanya jamur jadi deh sayap diganti jamur versi akoo😂😅, tp soal rasa ngak kalah dehh🔥🔥
-
-
Crispy mushroom Crispy mushroom
Hujan-hujan gini males keluar rumah tapi pengen camilan yg sehat buatnya simple bgt semua sukaa..akhirnya deeh mama bikin crispy mushroom yg rasanya renyah sehat jugaaa... Cobain yuuk bunda menu ala mama ambar 💕
-
Savory Mushrooms Crispy Savory Mushrooms Crispy
Jadi hari ini lagi pengen banget makan jamur krispi tapi dengan rasa yg berbeda. Sedikit pedas dan banyak gurihnya 😂Kebetulan banget di kulkas kita ada banhak stock jamur tiram dan jamur enoki. Yuuukkk mari kita masak, rasa di jamin endul ❤
-
Fried Crispy Mushroom Fried Crispy Mushroom
Ini cemilan yang bikinnya kilat tapi super enak, bahan-bahannya aja minimalis banget kaann. Rasanya juga ga kalah sama jamur goreng yang suka kita pesen di resto. Garingnya pas ga keras, renyahnya empuk tapi crispy. Gimana deskripsiinnya yaa, hahaha pokoknya gitu deh. Cobain sendiri aja ya biar ga penasaran ;p#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar