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Ingredientes

20 unidades
  1. 80-100 grs.Azúcar blanco
  2. 100 grs.Azúcar moreno
  3. 170 grs.Mantequilla a temperatura ambiente
  4. 300 grs.Harina común
  5. 1 cucharaditaesencia de Vainilla
  6. 1huevo más 1yema
  7. 1 cucharaditabicarbonato
  8. 1 pizcasal
  9. Mini-Lacasitos

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos en horno 180 °C

  2. 2

    Batimos la mantequilla con los dos azúcares y la vainilla, cuando esté bien integrado añadimos el huevo y la yema e integramos.

  3. 3

    Agregamos la harina, sal y bicarbonato. Mezclamos, solo lo necesario para que los ingredientes se integren.

  4. 4

    Dividimos la masa en 20bolitas, las vamos colocando muy separadas en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal. Las aplanamos un poco y las decoramos con los mini-lacasitos.

  5. 5

    Horneamos 10min. Más o menos hasta que los bordes estén dorados. Dejamos que repose unos minutos y pasamos a una rejilla para que se enfríen.

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Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

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