Một món nữa trong danh sách món tết quê mình là miến dong nấu măng tươi, lòng gà. Khi thịt gà ngan để cúng rất nhiều lòng gà, thường hay để xào với rau hay nấu miến măng, đú bài luôn ạ.Măng nhà mình mua măng tươi về tự luộc lấy bỏ tủ ăn dần vì sợ măng mua làm sẵn ngoài hàng thì người ta ngâm hoá chất rồi.Nhà làm nên yên tâm hơn.#têt2022 #tettrongtoi #tetkhongvatva

Thịt iem gà ra, bộ lòng cũng trở nên giá trị vô cùng khi thành 1 món chính. Cuối tuần mẹ đổi món cho lạ miệng nhé !

Món miến xào lòng gà tuy đơn giản nhưng ăn cực ngon. Sợi miến dai dai ăn cùng rau củ rất thích.

#matmabepVới gợi ý của chú Mai là sợi trong và ò ó o mình có nghĩ đến sợi miến và con gà. Dựa theo 2 nguyên liệu đó mình nấu thử món lòng gà xào miến. 1 món ăn đổi vị thay cho miến nấu truyền thống.

Tận dụng bộ lòng từ con gà cho bữa ăn ngày hôm trước làm món ăn sáng nhanh gọn

Măng khô giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, ăn kèm với nấm hương cho mùi vị thơm ngon. Đây là món ăn không bột, không béo, không sản phẩm động vật mà mình thường ăn vào buổi tối #bepsinhvien

Miến xào thì nhiều, nhưng xào với lòng gà và lại xào khô thì đó là đặc sản. Vì nó khô, giòn, đậm đà, ngon khó tả.Có ly rượu vang nữa thì bữa ăn sẽ trở thành đặc biệt.

Nhà còn chút thịt vịt và miến, mình lại muốn ăn miến trộn chua ngọt ngọt nên triển luôn món này theo công thức của riêng mình

Cả năm nuôi gà để tết lễ dâng hương. Con gà luộc còn lòng mề chuyên dành nấu bát canh măng với nước dùng là nước luộc gà.#luuhuongtet

Nay cuối tuần vào bếp đổi món nào cả nhà ơi😁