الخطوات
- 1
في الخلاط نحط البصل و الثوم و الماء و الحمص و الكزبره و البقدونس حتى يصير ناعم الخليط
- 2
نحطه في وعاء و نصب عليه الدقيق مو كل الكميه بس حسب الحاجه حتى يصير قوام الخلطه متماسك و ندخله الفريزر نص ساعة
- 3
بعدها نصب كل البهارات المذكوره و نخلطه مزبوط حتى نحس البهارات كلها اندمجت مع الخليط
- 4
نخليه يرتاح شوي 5/10 دقائق و بعدها نحط زيت غزير
- 5
بصراحه عشان ماعندي الاله حقت الفلافل اللي تجيبه لك دائري مزبوط زي حق المطاعم اضطريت استخدم كيس حراري 😁 و الحاجه ام الاختراع.. و زبطتها زي اللقيمات 😂 و خرجتها من الزيت و خليتها في مناديل لانها تشرب زيت كثير
- 6
في معلومه مهمه مره اللي هي : بيكربونات الصوديوم و البيكنج بودرة اذا اضفتيهم سوى تجي الفلافل مقرمشه من برا و مره هشه من داخل و لذيذة ☺️☺️
- 7
صحتين و هنا و ان شاء الله احد يستفيد من اختراعاتي في الاكل 😂😂😂🥰
- 8
صح نسيت اقلكم لا تقلبو الحبه و هي في الزيت اول ماتحطوها لانه لو قلبتوها على طول بتتفتت و تختفي و يروح تعبكم على الفاضي زيي 😬 خلوها شوي حتى تتماسك و تالي قلبوها كمان لا تحطوها في زيت مره حار لانه بتقرمش من برا و تكون نيه من داخل 😅 طولتها و هي قصيره ادري 😌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فلافل سوريه مقرمشه فلافل سوريه مقرمشه
فلافل على اصولها مثل المطاعم الوصفه من شيف مطعم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)