Leikaj de Miel
La receta de esta torta me la dio hace mucho mi madre, es muy querida para nuestra familia pues ya tiene las hojas amarillas por el tiempo es de mi Bobe(así les decimos a las abuelas en la religión Judía) es una torta muy apreciada para las fiestas de Rosha- Shana (año nuevo judío) Espero que les guste 😉
Leikaj de Miel
La receta de esta torta me la dio hace mucho mi madre, es muy querida para nuestra familia pues ya tiene las hojas amarillas por el tiempo es de mi Bobe(así les decimos a las abuelas en la religión Judía) es una torta muy apreciada para las fiestas de Rosha- Shana (año nuevo judío) Espero que les guste 😉
Paso a paso
- 1
Poner en una procesadora o licuadora: los huevos, la miel, el azúcar, la manzana pelada y cortada, el aceite el cacao, el café, la esencia de vainilla y la canela hasta que quede una preparación bien cremosa. Poner en un bol
- 2
Mezclar la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato, tamizar y agregar a la mezcla anterior, agregar las nueces cortada en mitades
- 3
Enmantecar y enharinado un molde rectangular o redondo untar con un poco de aceite todo el molde. Incorporar la mezcla y llevar a horno suave 60'(no abrir el horno antes de los 30'). Retiramos pinchamos con un palillo para asegurarnos que este hecho. Desmoldar y servir solo o espolvoreada con azúcar impalpable 🍰 Espero que les guste y se animen a hacer esta torta bien Europea. Sería un gusto para mi ver que se animan a hacerla, es refacil y riquísima 😍
- 4
Hasta la próxima receta😚
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